^[1]

Томатное пюре

Томатное пюре легко приготовить без использования кухонного комбайна или блендера. Для этого нужна обычная крупная терка.

Необходимо:

• помидоры;
• миска или лоток;
• крупная терка.

Приготовление пюре из помидоров на терке

Помидоры вымыть, разрезать пополам и удалить место прикрепления плодоножки.

^[1]

Подготовка помидоров

Терку поставить в лоток или миску. Взять помидор за округлую часть в ладонь и приложить разрезом к терке.

^[1]

Протирание помидора

Нажимая, протереть помидор, пока в руке не останется одна кожица. При некотором навыке это получается очень быстро.

^[1]

Протертые помидоры