Как сохранить томатное пюре

17 Сен 2019, Автор: irigen
как сохранить томатное пюре

Как сохранить томатное пюре

Томатное пюре можно заморозить в небольших формочках и использовать для приготовления супов или других блюд.

Необходимо:

  • помидоры;
  • миска или лоток;
  • крупная терка;
  • формочки для заморозки.

Приготовление и заморозка пюре из помидоров

Помидоры вымыть, разрезать пополам и удалить место прикрепления плодоножки.

подготовка помидоров

Подготовка помидоров

Терку поставить в лоток или миску. Взять помидор за округлую часть в ладонь и приложить разрезом к терке.

протирание помидора

Протирание помидора

Нажимая, протереть помидор, пока в руке не останется одна кожица. При некотором навыке это получается очень быстро.

протертые помидоры

Протертые помидоры

Можно измельчить помидоры в комбайне или измельчителе блендера.

томатное пюре

Томатное пюре

Томатное пюре разложить по формочкам для заморозки. Удобно раскладывать в лотки для заморозки с крышками. Но можно использовать стандартные лотки для льда и завернуть их в пищевую пленку.

В томатное пюре можно добавить мелко нарезанную зелень. Такие заготовки очень удобно использовать при приготовлении супов и других блюд.

Подобные рецепты:

Как хранить томатную пасту

Как хранить томатную пасту

хранение зелени в морозилке

Хранение зелени в морозилке

сладкий перец

Как сохранить сладкий перец

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 19MB | MySQL:35 | 0,338sec