^[1]

Мультиварка

Мультиварка появилась у меня недавно, но уже зарекомендовала себя только с лучшей стороны. Широкие возможности мультиварки просто поражают.

В мультиварке можно:

• варить рис, гречку и другие крупы; они получаются рассыпчатыми и не пригорают;
• варить молочные каши, и молоко никогда не «убежит»;
• обжаривать и тушить овощи, мясо, рыбу;
• варить супы;
• делать ароматный плов;
• печь кексы, бисквиты, пироги;
• готовить на пару, как в пароварке.

Самое главное: мультиварка может работать без присмотра. После закладки продуктов и установки режима мультиварка начнет работать и в нужное время выключится, подав звуковой сигнал. Но даже если вы его не услышите, она сама перейдет в режим подогревания. И блюдо сохранится горячим, пока вы не придете. Это очень удобно, например, для мам с детьми: уходя на прогулку, можно заложить продукты в мультиварку и, придя с прогулки, получить готовое блюдо.

Кроме того, мультиварка умеет включаться в нужное вам время. Можно, например, с вечера заложить продукты и запрограммировать на включение через определенный промежуток времени. А утром вас будет ожидать готовый горячий завтрак.

Другой пример: вы принимаете гостей и готовить горячее блюдо «поручаете» мультиварке. Тогда вам не надо бегать из-за стола на кухню — мультиварка в назначенное время сама приготовит блюдо и сохранит его горячим. В общем, мультиварка — это незаменимый помощник для занятых женщин.

Основные рецепты для мультиварки приведены в инструкции к ней. Но по мере ее использования у меня постепенно появляются свои рецепты. Наиболее удачными из своих рецептов я буду делиться с вами в разделе Для мультиварки. ^[2]

На нашем форуме тоже есть рецепты блюд для мультиварки. ^[3]

Техника для дома:

[4] Мультиварка Redmond-45021

[5] Пароварка

[6] Электромясорубка