Лист для выпекания

02 Июл 2016, Автор: irigen
лист для выпекания

Лист для выпекания

Те, кто часто печет пироги и печенье, знают, как быстро кончается бумага для выпечки. А выпекать на ней так удобно: выпечка легко снимается с бумаги и противни остаются чистыми. Можно, конечно, использовать тефлоновые коврики для выпечки, но они достаточно дорогие.

Как-то попался мне в магазине тефлоновый лист для выпекания. На вид похож на бумагу, но в отличие от нее – многоразового использования. Цена была доступная, и я купила такой лист на пробу.

Лист оказался очень удобным. Размер листа совпадает с размером большого противня. При выпечке из теста, содержащего мало жиров, я слегка смазываю лист маслом.

приготовление постных батонов

Приготовление постных батонов

Если в тесте содержится достаточно много жиров, то смазывать лист нет необходимости.

пряники после выпечки

Пряники после выпечки

После выпечки лист можно просто протереть влажной салфеткой или вымыть губкой под струей теплой воды и протереть насухо. Использую я этот лист уже около года, и он в нормальном состоянии. Бумагу для выпечки теперь использую только тогда, когда требуется разрезать ее по размеру формы.

Недавно опять мне попался такой лист в магазине. Не удержалась и купила еще один лист про запас. :-)

Подобные рецепты:

фотография комбинированной мерной ложки

 Мерные ёмкости

весы кухонные фото

Кухонные весы

терка Бёрнера

Терка Бёрнера

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 20.25MB | MySQL:36 | 0,378sec