У меня очень редко, но бывает хлебопечку перемкнет, и она (с лопаткой!!!!) тесто не вымешает и получается что-то непонятное. Даже не могу понять с чем это связано.
| Форум сайта "Красна изба пирогами" http://irigen.ru:443/forum/ |
|
| Можно ли включать хлебопечку без лопатки? http://irigen.ru:443/forum/viewtopic.php?f=58&t=874 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | irigen [ 22 мар 2012, 05:45 ] |
| Заголовок сообщения: | Можно ли включать хлебопечку без лопатки? |
Хотела испечь хлеб на закваске в хлебопечке. Но он требует большего времени для подъема, чем хлеб на дрожжах. Прочитала, что некоторые замешивают тесто вручную и кладут в хлебопечку со снятой лопаткой. Затем включают режим выпечки хлеба. Но в этом случае двигатель хлебопечки работает без нагрузки. Не вредно ли это для хлебопечки? |
|
| Автор: | Homa [ 22 мар 2012, 06:11 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Можно ли включать хлебопечку без лопатки? |
Думаю нет, но лучше в этом случае использовать программу только выпечка. Там нет замеса теста. |
|
| Автор: | robin-bobin [ 24 мар 2012, 08:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Можно ли включать хлебопечку без лопатки? |
Не нашел информацию о типе электродвигателя, который используется в хлебопечке. Наиболее вероятны два варианта: асинхронный однофазный или универсальный коллекторный. Асинхронный не очень критичен к работе без нагрузки, но у него должна быть система защиты от пускового тока, которая без нагрузки будет работать не в штатном режиме. Коллекторный двигатель при работе без нагрузки перегревается. Конечно, не зная конкретно устройство хлебопечки, трудно сделать выводы о допустимости того или иного режима работы, но я бы поостерегся снимать лопатку. Лучше не эксплуатировать технику на тех режимах, на которые она не рассчитана. |
|
| Автор: | nurchik [ 22 окт 2012, 09:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Можно ли включать хлебопечку без лопатки? |
смех и грех: я один раз все по рецепту загрузила, включила. забыла по нее на 4 часа... вернулась на зов таймера и открыв машинку с ужасом обнаружила там НЕЧТО с жидкостью наверху. вывалив ЭТО на поднос поняла: ЛОПАТКУ-То не вставила...вобщем внизу остались нерастворенные дрожжи, потом слой спекшейся муки и сверху все было прикрыто корочкой с лужицей из молока по центру. а пахло так зазывно... вчера, зато, попробовала первый раз в печушке тесто для пиццы сделать. за исключением малого количества на выходе нареканий нет, тесто отличное, и пицца с ним очень даже вкусная вышла! быстро, опять же, и тесто такое гладкое-гладкое! руками так ни разу не вымешивала! |
|
| Автор: | Marrya030279 [ 11 сен 2015, 15:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Можно ли включать хлебопечку без лопатки? |
У меня очень редко, но бывает хлебопечку перемкнет, и она (с лопаткой!!!!) тесто не вымешает и получается что-то непонятное. Даже не могу понять с чем это связано.
|
|
| Автор: | KonashenkovAlex [ 02 ноя 2015, 06:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Можно ли включать хлебопечку без лопатки |
можно на акпп включать на скорости нитральную и потом опять на дрйв Вы так и не ответили, зачем это вам? |
|
| Автор: | irasolnce [ 15 янв 2016, 11:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Можно ли включать хлебопечку без лопатки |
Подскажите, пожалуйста, кто знает - можно ли зимой включать обычный кондиционер в режиме fen? В инструкции это не написано, при описании этого режима вообще про температуру ничего не сказано. Насколько я понимаю, то просто вентиляция, наружный блок не включается? Тогда наверно и зимой можно? Спасибо |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|