Блины с шафраном и блины кофейные
Желтенькие, как солнышко - это с добавлением шафрана (начиняла их сыром "Бургос" и целенькими ягодами из клубничного варенья). А темные блины - кофейные... я добавила в тесто ванильный сахар и растворимый кофе - 2ст.л. (начинка была из шоколадной пасты+дольки свежего банана)
Рецепт теста:
250мл кефира
350мл молока (или воды)
3 яйца
мука 2 стакана
соль -1/2 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
оливковое масло 30-40мл
(шафран, ванильный сахар, растворимый кофе)
