Запеканка из Pasta Penne с сардельками и овощами
Вложение:
Запеканка из Pasta Penne с сардельками и овощами.JPG [ 106.75 КБ | Просмотров: 10628 ]
Ингредиенты:
Pasta Penne (короткие итальянские макароны) – 250-300г (отварить до состояния al dente)
Сардельки (сосиски) – 4шт.
Помидоры – 2шт.
Зелёный горошек - 1 баночка
Тёртый сыр (твёрдых сортов)
Сметана – 200г
Яйца – 3 шт.
Соль, перец, мускатный орех (молотый) – по вкусу
Несколько листочков свежего базилика
Сливочное масло и чеснок – для смазывания формы
Вложение:
Запеканка из Pasta Penne с сардельками и овощами 1.JPG [ 86.58 КБ | Просмотров: 10628 ]
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 200°C.
2. Нарезать сардельки (сосиски) шайбами.
3. Помидоры помыть и нарезать крупными дольками.
4. Форму для запекания натереть чесноком и смазать тонким слоем сливочного масла.
5. Выложить в форму пасту, сардельки, помидоры и зелёный горошек, перемешать.
6. Смешать миксером сметану с яйцами. Добавить тёртый сыр, соль, перец и мускатный орех. Перемешать и залить этой смесью содержимое формы.
7. Запекать в горячей духовке в течение 30-35 минут.
При подаче украсить листочками базилика.
Приятного аппетита!