Фаршированные яйца Мимоза
28 Янв 2025, Автор: irigen
Фаршированные яйца Мимоза
Закуска из фаршированных яиц с начинкой из консервированного тунца.
Ингредиенты:
- 6 яиц;
- 1 баночка консервированного тунца;
- 50 г сыра;
- зелень укропа;
- майонез;
- соль, перец по вкусу.
Приготовление фаршированных яиц Мимоза
Яйца отварить, остудить и очистить. 5 яиц разрезать на половинки и удалить желтки. Одно яйцо оставить. Половинки яиц уложить на тарелку. Чтобы яйца устойчиво держались, советую срезать снизу небольшую часть.
Натереть на мелкой терке желтки, белок оставленного яйца (желток оставить) и сыр. Добавить мелко нарезанный укроп, майонез, соль и перец по вкусу. Перемешать.
Заполнить яйца приготовленной смесью. Оставленный желток натереть на мелкой терке и посыпать им яйца.
Подобные рецепты:
 Яйца фаршированные авокадо |
 Закуска на слойках |
 Закуска из кабачков с пармезаном |
Версия для печати