https://irigen.ru/culinary/xleb/sdobnyj-xleb-na-smetane-s-izyumom/#utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=sdobnyj-xleb-na-smetane-s-izyumom Кулинария - разнообразная и увлекательная Sat, 16 May 2026 17:14:11 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.9 https://irigen.ru/culinary/xleb/sdobnyj-xleb-na-smetane-s-izyumom/#comment-112212 Fri, 17 Jul 2020 06:29:09 +0000 http://irigen.ru/?p=888#comment-112212 На подъем хлеба влияют и дрожжи, и мука. Я обычно пользуюсь сухими дрожжами САФ-Момент, они никогда не подводят. Отмеряю все мерной ложкой или взвешиваю. Когда замешивается колобок, загляните в хлебопечку. Если тесто размазывается по стенкам, надо добавить немного муки. Обычно, когда я в первый раз пеку по рецепту, то я слежу за колобком.

]]> https://irigen.ru/culinary/xleb/sdobnyj-xleb-na-smetane-s-izyumom/#comment-112186 Thu, 16 Jul 2020 17:33:36 +0000 http://irigen.ru/?p=888#comment-112186 Добрый день Ирина, сама решила поставить на 03 программу ( а потом прочитала ваше сообщение , где вы тоже советуете программу 03 ). Хлебушек сейчас достала какой внутри не знаю ( пекла для мамы ), но есть но он плохо поднялся , крыша ровная , а не шапочкой . Может мёда добавила много ( вместо сахара ).? Плохо не могу выложить фото.

]]> https://irigen.ru/culinary/xleb/sdobnyj-xleb-na-smetane-s-izyumom/#comment-112173 Thu, 16 Jul 2020 13:13:38 +0000 http://irigen.ru/?p=888#comment-112173 Выпекайте на 03 Основной с изюмом, средний размер, светлая корочка. У меня сейчас тоже Панасоник, а раньше была хлебопечка Мулинекс.

]]> https://irigen.ru/culinary/xleb/sdobnyj-xleb-na-smetane-s-izyumom/#comment-112172 Thu, 16 Jul 2020 13:08:13 +0000 http://irigen.ru/?p=888#comment-112172 Скажите, какую программу мне выбрать в хлебопечке Панасоник : программа 03 Основной с изюмом ( 4 часа ) или 14 Основной с изюмом ( 2 часа 20 мин. ) ? У меня нет программы Сдобная выпечка.

]]>