- Красна изба пирогами - https://irigen.ru -
Торт из конфет
Posted By irigen On 22.01.2013 @ 09:57 In Торты | 3 Comments
(для формы диаметром 20 см)
Шоколадные конфеты разрезать ножом на 2-3 части.
Сложить в кастрюлю конфеты, добавить сливки, какао и сливочное масло.
Нагревать на небольшом огне, постоянно помешивая. Когда получится однородная масса, снять кастрюлю с огня и остудить массу до комнатной температуры.
Блендером взбить яйца с сахаром. Добавить щепотку соли.
Добавить во взбитые яйца сначала половину охлажденной массы. Взбить блендером до однородного состояния. Затем добавить вторую половину массы и опять взбить.
Добавить муку, просеянную с разрыхлителем, и перемешать блендером. Вылить тесто в смазанную маслом разъемную форму.
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов Цельсия примерно 40-45 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
Дать бисквиту постоять 5 минут в форме, затем вынуть его на решетку и дать остыть.
После остывания бисквит можно посыпать сахарной пудрой и нарезать кусочками как пирог. Он вкусен и без крема. Но с кремом – еще вкуснее.
Для приготовления сметанного крема взбить сметану блендером. Продолжая взбивать, постепенно добавить сахарную пудру. Поставить крем на полчаса в холодильник.
Разрезать бисквит на три коржа.
Уложить нижний корж на блюдо. Смазать сметанным кремом. Положить второй корж и смазать кремом. Сверху положить третий корж. Смазать торт сверху и с боков сметанным кремом.
Миндаль смолоть в измельчителе блендера в мелкую крошку. Обсыпать бока торта молотым миндалем. Верх торта украсить миндальными лепестками и тертым шоколадом.
По мотивам рецепта Торт из шоколадных конфет [11].
|
|
|
Article printed from Красна изба пирогами: https://irigen.ru
URL to article: https://irigen.ru/culinary/torty/tort-iz-konfet/
URLs in this post:
[1] Image: https://irigen.ru/culinary/torty/tort-iz-konfet/
[2] Image: https://irigen.ru/wp-content/uploads/2013/01/торт-из-конфет-1.jpg
[3] Image: https://irigen.ru/wp-content/uploads/2013/01/торт-из-конфет-2.jpg
[4] Image: https://irigen.ru/wp-content/uploads/2013/01/торт-из-конфет-3.jpg
[5] Image: https://irigen.ru/wp-content/uploads/2013/01/торт-из-конфет-4.jpg
[6] Image: https://irigen.ru/wp-content/uploads/2013/01/торт-из-конфет-5.jpg
[7] Image: https://irigen.ru/wp-content/uploads/2013/01/торт-из-конфет-6.jpg
[8] Image: https://irigen.ru/wp-content/uploads/2013/01/торт-из-конфет-7.jpg
[9] Image: https://irigen.ru/wp-content/uploads/2013/01/торт-из-конфет-8.jpg
[10] Image: https://irigen.ru/wp-content/uploads/2013/01/торт-из-конфет-ц.jpg
[11] Торт из шоколадных конфет: https://www.povarenok.ru/recipes/show/66748
[12] Image: https://irigen.ru/culinary/torty/tort-kubanskij/
[13] Image: https://irigen.ru/culinary/torty/tort-shokoladnyj-zagadka-v-multivarke/
[14] Image: https://irigen.ru/culinary/torty/tort-lyubimyj-s-limonom/
Click here to print.
Copyright © 2011 Красна изба пирогами. All rights reserved.