Крем из сухого молока с какао и корицей
15 Окт 2014, Автор: irigen
Крем из сухого молока с какао и корицей
Очень вкусный шоколадный крем на основе сухого молока для приготовления тортов без выпечки.
Ингредиенты:
- 300 г сухого молока;
- 2 столовые ложки (с верхом) какао;
- 100 мл воды;
- 3 столовые ложки (50 г) сахара;
- 200 г сливочного масла;
- 0,5-1 чайная ложка корицы (по вкусу).
Приготовление крема из сухого молока с какао и корицей
Растворить сахар в горячей воде и охладить. Смешать сухое молоко с какао и корицей. Постепенно добавить сахарный сироп в эту смесь, перемешивая ее до однородного состояния.
Приготовление крема из сухого молока
Мягкое сливочное масло взбить блендером или миксером. Затем понемногу добавлять приготовленную смесь, продолжая взбивать. Готовый крем поставить на 10-15 минут в холодильник. После охлаждения крем можно использовать для приготовления тортов или десертов.
Крем из сухого молока
Корица придает крему своеобразный вкус и аромат. Ее количество можно изменять по своему вкусу. Если вкус корицы не нравится, то можно сделать этот крем и без нее.
Этим кремом можно намазать вафельные коржи, сделать торт из печенья или сладкую колбаску.
Подобные рецепты:
 Торт вафельный с кремом из сухого молока |
 Торт без выпечки Сладкая колбаска с сухим молоком |
 Торт из печенья с кремом из сухого молока |
Версия для печати