- Красна изба пирогами - https://irigen.ru -

Салат с перцем и брокколи

Posted By irigen On 26.04.2021 @ 09:00 In - овощные,Постные блюда,Салаты | No Comments

салат с перцем и брокколи [1]

Салат с перцем и брокколи

Яркий и вкусный салат из брокколи и обжаренных моркови и перца. Можно использовать как гарнир к мясным блюдам.

Ингредиенты:

  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • 1 крупный сладкий перец;
  • капуста брокколи;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление салата с перцем и брокколи

Брокколи разобрать на соцветия, поместить в кипяток и отварить в течение 5 минут. Затем охладить в ледяной воде.

Лук нарезать четвертинками колец. Морковь и сладкий перец нарезать соломкой. На сковороде с растительным маслом слегка обжарить лук, затем добавить морковь и сладкий перец. Посолить, поперчить и обжарить до мягкости.

Объединить обжаренные овощи в салатнике. Можно добавить мелко нарезанную зелень.

Салат можно использовать в качестве гарнира к мясным блюдам.

колбаски с салатом [1]

Колбаски с салатом

Подобные рецепты:

салат светофор фото [2]

Салат Светофор

Салат морковный со сладким перцем [3]

Салат морковный со сладким перцем

салат со сладким перцем [4]

Салат со сладким перцем


Article printed from Красна изба пирогами: https://irigen.ru

URL to article: https://irigen.ru/culinary/salads/salat-s-percem-i-brokkoli/

URLs in this post:

[1] Image: https://irigen.ru/culinary/salads/salat-s-percem-i-brokkoli/

[2] Image: https://irigen.ru/culinary/salads/salat-svetofor/

[3] Image: https://irigen.ru/culinary/salads/salat-morkovnyj-so-sladkim-percem/

[4] Image: https://irigen.ru/culinary/salads/salat-so-sladkim-percem/

Copyright © 2011 Красна изба пирогами. All rights reserved.