Салат Овощная смесь

15 Авг 2022, Автор: irigen

фотография салата овощная смесь

Салат Овощная смесь


Легкий овощной салат на скорую руку — прекрасное дополнение к мясным блюдам.

Ингредиенты:

  • 150-200 г капусты белокочанной;
  • 1 огурец;
  • 1-2 помидора;
  • 1 сладкий перец;
  • 0,5 небольшой луковицы или зеленый лук;
  • зелень;
  • 1 столовая ложка уксуса бальзамического;
  • соль по вкусу;
  • масло растительное по вкусу.

Приготовление салата Овощная смесь

Капусту тонко нашинковать. Огурец нарезать тонкими пластинками. Помидоры и перец нарезать небольшими ломтиками. Лук нарезать тонкими полукольцами (можно репчатый лук заменить зеленым луком). Добавить мелко нарезанные петрушку и укроп. Можно добавить листья салата.

Овощи посолить и перемешать. Затем сбрызнуть бальзамическим уксусом и заправить растительным маслом. Масло можно использовать любое растительное: подсолнечное, горчичное или оливковое.

Овощи для этого салата удобно подготовить на терке Бёрнера.

Подобные рецепты:

салат слободской

Салат Слободской

салат соломка фото

Салат Соломка

салат греческий фото

Салат Греческий

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 20.43MB | MySQL:36 | 0,382sec