Салат из пекинской капусты с кедровыми орешками
28 Апр 2013, Автор: irigen
Салат из пекинской капусты с кедровыми орешками
Сочный салат из пекинской капусты, моркови, огурцов и сельдерея с добавлением кедровых орешков.
Ингредиенты:
- 150-200 г пекинской капусты;
- 1 морковь;
- 1 огурец;
- 1 черешок сельдерея;
- половина луковицы;
- горсть кедровых орешков;
- 1 чайная ложка бальзамического уксуса;
- 1-2 столовые ложки растительного масла;
- соль по вкусу.
Приготовление салата из пекинской капусты с кедровыми орешками
Нашинковать пекинскую капусту.
Морковь, огурец и сельдерей натереть соломкой на терке Бёрнера.
Лук нарезать полукольцами.
Подготовка салата
Посолить, сбрызнуть бальзамическим уксусом и перемешать. Затем заправить растительным маслом и еще раз перемешать.
Сверху посыпать салат кедровыми орешками.
Подобные рецепты:
 Салат с авокадо и пекинской капустой |
 Салат из пекинской капусты с оливками |
 Салат Овощной |
Версия для печати