Салат из краснокочанной капусты, сладкого перца и моркови.

Ингредиенты:

• 200 г краснокочанной капусты;
• 1 сладкий перец зеленого цвета;
• 1 морковь;
• 2-3 столовые ложки зеленого горошка;
• 1-2 чайные ложки уксуса;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• соль по вкусу;
• зелень.

Приготовление салата из краснокочанной капусты

Краснокочанную капусту тонко нашинковать. ВЫложить капусту в салатницу, посолить, сбрызнуть уксусом и перемешать.

Сладкий перец разрезать вдоль на 4 части, удалить семена и нарезать поперек соломкой.

Морковь натереть на крупной терке.

Добавить подготовленные овощи в салатницу, посыпать консервированным зеленым горошком и нарезанной зеленью. Заправить салат растительным маслом и перемешать.

Подобные рецепты:

[2] Салат из авокадо с помидорами и огурцами

[3] Салат овощной с дайконом

[4] Салат Солнышко