Запеканка кабачковая с творогом
07 Окт 2018, Автор: irigen
Запеканка кабачковая с творогом
Вкусная и полезная запеканка из кабачков с добавлением творога.
Ингредиенты:
(на 3-4 порции)
- 300 г кабачка;
- 2 яйца;
- 100 г творога;
- 4 столовые ложки (с верхом) муки;
- зелень укропа;
- щепотка сухого чеснока;
- соль по вкусу;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- 1 столовая ложка сметаны для смазывания;
- семена кунжута.
Приготовление кабачковой запеканки с творогом
Кабачок натереть на крупной терке. Добавить яйца, творог, соль, зелень укропа, щепотку сухого чеснока и перемешать. Затем добавить муку и еще раз перемешать.
Форму для запекания смазать маслом. Выложить смесь в форму и разровнять.
Запеканка из кабачков с творогом
Запекать в духовке при 180 градусах Цельсия примерно 20 минут. Затем смазать запеканку сверху сметаной и посыпать семенами кунжута. Поставить в духовку еще на 30 минут.
Запеканка кабачково-творожная после выпечки
Дать запеканке немного остыть. Подавать теплой со сметаной.
Подобные рецепты:
 Запеканка кабачковая с фаршем |
 Запеканка кабачковая с рисом |
 Запеканка кабачковая с овсяными хлопьями |
Версия для печати