^[1]

Рис с овощами в мультиварке -2

Рис с овощами, приготовленный в мультиварке, получается рассыпчатым и сочным. Он может быть использован в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты:

• 1 мультистакан риса;
• половина луковицы;
• 1 морковь;
• горсть зеленого горошка (замороженного);
• 80-100 г свежей капусты;
• 2-3 столовые ложки растительного масла;
• половина чайной ложки соли;
• 2,5 мультистакана воды.

Приготовление риса с овощами в мультиварке

Рис промыть и тщательно слить воду.

Очистить луковицу и морковь. В чашу мультиварки влить растительное масло и включить режим «Выпечка» или «Жарка». Когда чаша нагреется, выложить мелко нарезанный лук, добавить нарезанные кусочками морковь и капусту. Обжарить овощи 5 минут и добавить замороженный зеленый горошек.

Добавить рис в чашу, влить 2,5 мультистакана воды и посолить. Закрыть крышку мультиварки и включить режим «Молочная каша» или «Рис/крупы». Готовить до конца режима.

Рис можно подавать как самостоятельное постное блюдо или использовать как гарнир.

Подобные рецепты:

[2] Рис с индейкой и овощами

[3] Рис с чесноком на сковороде

[4] Рис с овощами на сковороде