- Красна изба пирогами - https://irigen.ru -
Цветная капуста в сметанном соусе
Posted By irigen On 25.09.2019 @ 11:16 In Овощные блюда | No Comments
Цветная капуста, запеченная в духовке в сметанном соусе с сыром и зеленью.
Закипятить воду в кастрюле. Поместить кочан цветной капусты в кипяток и варить 5 минут. Вынуть из кастрюли и разобрать на соцветия. Можно сразу разобрать капусту на соцветия и проварить 5 минут, а затем откинуть в дуршлаг.
Форму для запекания натереть сливочным маслом.
В миске смешать сметану с яйцом, измельченным чесноком и мелко нарезанным укропом. Посолить и добавить в миску капусту. Перемешать и выложить в форму для запекания.
Можно посыпать капусту пряными травами. Поставить в духовку на 20-30 минут при 190 градусах Цельсия. Посыпать тертым сыром и запекать еще несколько минут до подрумянивания.
Article printed from Красна изба пирогами: https://irigen.ru
URL to article: https://irigen.ru/culinary/ovoshhnye-blyuda/cvetnaya-kapusta-v-smetannom-souse/
URLs in this post:
[1] Image: https://irigen.ru/culinary/ovoshhnye-blyuda/cvetnaya-kapusta-v-smetannom-souse/
[2] Image: https://irigen.ru/culinary/ovoshhnye-blyuda/cvetnaya-kapusta-v-suxaryax-v-multivarke-panasonic/
[3] Image: https://irigen.ru/culinary/ovoshhnye-blyuda/cvetnaya-kapusta-v-klyare/
[4] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/oladi-iz-cvetnoj-kapusty-bez-muki/
Click here to print.
Copyright © 2011 Красна изба пирогами. All rights reserved.