Котлеты Нежные
21 Окт 2019, Автор: irigenНежные и сочные котлеты из свиного фарша.
Ингредиенты:
(на 8 котлет)
- 600 г свинины;
- 1 луковица;
- 2 дольки чеснока;
- 1 яйцо;
- 1 столовая ложка крахмала;
- 1 столовая ложка сметаны;
- соль, перец по вкусу;
Приготовление котлет Нежных
Прокрутить на мясорубке мясо с луком и чесноком. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить в фарш яйцо, крахмал и сметану. Хорошо вымесить фарш.
Сформировать круглые плоские котлеты. Обжарить котлеты на сковороде на растительном масле с двух сторон.
Приготовила. Очень вкусно!!!
Рада, что Вам понравилось!