- Красна изба пирогами - https://irigen.ru -

Котлеты сборные

Posted By irigen On 02.06.2011 @ 11:55 In - из фарша,Мясные блюда | No Comments

фотография котлет сборных [1]

Котлеты сборные


Не всегда удается точно рассчитать, сколько начинки пойдет в пирожки. Из оставшейся начинки [2] можно приготовить вкусные сборные котлеты.

Ингредиенты:

(на 6 котлет)

  • 300 г начинки из мясного фарша с капустой [2];
  • 200 г отваренного риса;
  • 3 яйца (2 яйца в котлеты и 1 яйцо для панировки);
  • 2-3 столовых ложки мелко нарезанной зелени;
  • 0,5 стакана панировочных сухарей;
  • соль.

Рецепт приготовления котлет сборных

Добавить в начинку из мясного фарша с капустой [2] отваренный рис, 2 яйца и мелко нарезанную зелень (петрушка, укроп, зеленый лук). Посолить по вкусу и хорошо перемешать.

Сформовать котлеты, обмакнуть их во взбитое вилкой яйцо и обвалять в панировочных сухарях.

Обжарить котлеты с двух сторон на растительном масле до румяной корочки.

Подавать со сметаной.

Подобные рецепты:

котлеты с помидорами и сыром фото [3]

Котлеты с помидорами и сыром

фотография котлет с кабачком [4]

Котлеты с кабачком

котлеты с сыром фото [5]

Котлеты с сыром


Article printed from Красна изба пирогами: https://irigen.ru

URL to article: https://irigen.ru/culinary/meat-dishes/kotlety-sbornye/

URLs in this post:

[1] Image: https://irigen.ru/culinary/meat-dishes/iz-farsha/kotlety-sbornye/

[2] начинки: https://irigen.ru/culinary/baking/petrovskoe-testo/

[3] Image: https://irigen.ru/culinary/meat-dishes/kotlety-s-pomidorami-i-syrom/

[4] Image: https://irigen.ru/culinary/meat-dishes/kotlety-s-kabachkom/

[5] Image: https://irigen.ru/culinary/meat-dishes/kotlety-s-syrom/

Copyright © 2011 Красна изба пирогами. All rights reserved.