^[1]

Шарлотка яблочная в мультиварке

Рецепт шарлотки с яблоками для мультиварки Panasonic SR-TM10. Это маленькая мультиварка объемом 2,5 л. Для большой мультиварки количество ингредиентов следует увеличить в 1,5 раза.

Ингредиенты для теста:

(объем мультистакана 180 мл)

• 3 яйца;
• 1 мультистакан сахара;
• 1 чайная ложка ванильного сахара;
• 1 мультистакан муки.

Ингредиенты для начинки:

• 3 средних яблока;
• 2 столовые ложки лимонного сока;
• корица по вкусу.

Приготовление яблочной шарлотки в мультиварке

Взбить в комбайне яйца с сахаром и ванильным сахаром до растворения сахара и образования пены. Взбивать на средней скорости.

^[2]

Взбитые с сахаром яйца

Муку просеять и постепенно всыпать в смесь, перемешивая в комбайне на самой маленькой скорости.

^[3]

Тесто

Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками. Полить яблоки лимонным соком и перемешать.

^[4]

Яблоки

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Вылить примерно четверть теста на дно чаши и наклоняя чашу, обмазать тестом бока чаши.

^[5]

Нижний слой теста

Уложить ломтики яблок ровным слоем на тесто. При желании можно посыпать яблоки корицей.

^[6]

Укладка яблок

На яблоки вылить несколько ложек теста. Затем выложить второй слой яблок. Вылить несколько ложек теста. Уложить третий слой яблок и залить сверху оставшимся тестом. Немного потрясти чашу, чтобы тесто распределилось среди яблок.

^[7]

Перед выпечкой

Включить режим «Выпечка» на 60 минут. После сигнала окончания выпечки включить режим «Выпечка» еще на 20 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.

Открыть крышку мультиварки и оставить на 10 минут открытой. Затем выложить шарлотку на блюдо. Остывшую шарлотку посыпать сахарной пудрой.

Источник рецепта: Шарлотка с яблоками в мультиварке ^[8].

Подобные рецепты:

[9] Шарлотка с карамелизованными яблоками в мультиварке

[10] Шарлотка

[11] Кекс Ароматный в мультиварке