^[1]

Мороженое Кофе с молоком

Очень простой рецепт кофейного мороженого. Ничего не надо варить, просто взбить сливки и добавить кофе со сгущенным молоком.

Ингредиенты:

• 500 мл сливок;
• 250 г кофе со сгущенным молоком.

Приготовление мороженого Кофе с молоком

Сливки взбить до густоты и добавить кофе со сгущенным молоком. Взбить до однородности.

Можно охлаждать в мороженице. Если мороженицы нет, то выложить мороженое в пластиковую форму и поставить в морозильную камеру. Несколько раз перемешивать мороженое в процессе заморозки, чтобы не образовались «ледяные иголочки».

Можно приготовить мороженое в специальных порционных формочках для мороженого.

Часть сгущенки «Кофе с молоком» можно заменить обычным сгущенным молоком. Тогда мороженое будет иметь более мягкий вкус.

Подобные рецепты:

[2] Мороженое Крем-брюле

[3] Мороженое Пломбир на сгущенке

[4] Мороженое черничное