Мороженое Кофе с молоком
18 Авг 2020, Автор: irigenОчень простой рецепт кофейного мороженого. Ничего не надо варить, просто взбить сливки и добавить кофе со сгущенным молоком.
Ингредиенты:
- 500 мл сливок;
- 250 г кофе со сгущенным молоком.
Приготовление мороженого Кофе с молоком
Сливки взбить до густоты и добавить кофе со сгущенным молоком. Взбить до однородности.
Можно охлаждать в мороженице. Если мороженицы нет, то выложить мороженое в пластиковую форму и поставить в морозильную камеру. Несколько раз перемешивать мороженое в процессе заморозки, чтобы не образовались «ледяные иголочки».
Можно приготовить мороженое в специальных порционных формочках для мороженого.
Часть сгущенки «Кофе с молоком» можно заменить обычным сгущенным молоком. Тогда мороженое будет иметь более мягкий вкус.