- Красна изба пирогами - https://irigen.ru -
Сырники с тертым яблоком
Posted By irigen On 11.01.2023 @ 09:23 In Блюда из творога,Детское питание | No Comments
Очень вкусные сырники с добавлением тёртого яблока.
(на 8-9 штук)
Для приготовления сырников лучше брать сухой рассыпчатый творог.
Творог протереть через сито или пробить блендером. Яблоко очистить и натереть на мелкой терке. Добавить в творог сахар, соль, половину яйца или желток и тертое яблоко. Перемешать. Добавить в творожную смесь муку и хорошо перемешать. Можно использовать пшеничную или рисовую муку.
На блюдце насыпать муку. Отделить ложкой кусочек теста и обвалять в муке. Придать кусочку шарообразную форму и приплюснуть рукой.
Можно придать сырникам идеальную форму с помощью полезного лайфхака. Чтобы получить идеально круглую форму, нужно накрыть сырник стаканом и энергично вращать стакан на доске, чтобы сырник оставался внутри стакана. Потом донышком стакана немного приплюснуть сырник сверху.
Выложить сырники в нагретую сковороду с растительным маслом и обжарить с двух сторон.
Article printed from Красна изба пирогами: https://irigen.ru
URL to article: https://irigen.ru/culinary/blyuda-iz-tvoroga/syrniki-s-tertym-yablokom/
URLs in this post:
[1] Image: https://irigen.ru/culinary/blyuda-iz-tvoroga/syrniki-s-tertym-yablokom/
[2] Image: https://irigen.ru/culinary/blyuda-iz-tvoroga/syrniki-s-yablokom-i-morkovyu/
[3] Image: https://irigen.ru/culinary/blyuda-iz-tvoroga/syrniki-s-yagodami/
[4] Image: https://irigen.ru/culinary/blyuda-iz-tvoroga/syrniki-s-yablokami/
Click here to print.
Copyright © 2011 Красна изба пирогами. All rights reserved.