- Красна изба пирогами - https://irigen.ru -

Отбивная из индейки в соевом маринаде

Posted By irigen On 08.10.2015 @ 11:41 In - из индейки,Блюда из птицы | No Comments

отбивная из индейки в соевом маринаде [1]

Отбивная из индейки в соевом маринаде

Отбивные из филе индейки в соевом маринаде.

Ингредиенты:

(на 4 отбивные)

  • 400 г филе индейки;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • соль, перец по вкусу;
  • 1 яйцо;
  • половина стакана панировочных сухарей.

Приготовление отбивной из индейки в соевом маринаде

Филе индейки разрезать на 4 плоских порционных куска. Слегка отбить с обеих сторон, посолить и посыпать перцем. Не следует сильно солить отбивные, так как соевый соус тоже содержит соль.

отбивные из индейки [1]

отбивные из индейки

Смешать в миске растительное масло и соевый соус. Обмакнуть в эту смесь отбивные и оставить их в миске мариноваться на несколько часов. Миску с отбивными поставить в холодильник.

отбивные в соевом маринаде [1]

Отбивные в соевом маринаде

Взбить яйцо в мисочке или тарелке. В плоскую тарелку насыпать панировочные сухари. Обмакнуть каждую отбивную в яйцо, затем обвалять в панировочных сухарях.

Выложить отбивные на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить с двух сторон на среднем огне. После подрумянивания огонь уменьшить. Отбивные должны размещаться на сковороде свободно.

Подобные рецепты:

куриная отбивная в соевом маринаде [2]

Куриная отбивная в соевом маринаде

рулетики из индейки с беконом и сыром [3]

Рулетики из индейки с беконом и сыром

фотография отбивных из куриной грудки [4]

Отбивные из куриной грудки


Article printed from Красна изба пирогами: https://irigen.ru

URL to article: https://irigen.ru/culinary/blyuda-iz-pticy/otbivnaya-iz-indejki-v-soevom-marinade/

URLs in this post:

[1] Image: https://irigen.ru/culinary/blyuda-iz-pticy/otbivnaya-iz-indejki-v-soevom-marinade/

[2] Image: https://irigen.ru/culinary/blyuda-iz-pticy/kurinaya-otbivnaya-v-soevom-marinade/

[3] Image: https://irigen.ru/culinary/blyuda-iz-pticy/ruletiki-iz-indejki-s-bekonom-i-syrom/

[4] Image: https://irigen.ru/culinary/blyuda-iz-pticy/otbivnye-iz-kurinoj-grudki/

Copyright © 2011 Красна изба пирогами. All rights reserved.