Курица на капусте

30 Июн 2020, Автор: irigen
курица на капусте

Курица на капусте

Кусочки курицы, запеченные в духовке с капустой и картофелем.

Ингредиенты:

  • порционные кусочки курицы;
  • свежая капуста;
  • картофель;
  • соль, смесь перцев по вкусу;
  • приправа для курицы или пряные травы по вкусу.

Рецепт приготовления курицы на капусте

Порционные кусочки курицы посолить, посыпать перцем и сухим чесноком.

Приготовить смесь из 1 столовой ложки соевого соуса, 1 столовой ложки оливкового масла и 1 чайной ложки горчицы. Перемешать и смазать кусочки курицы. Поставить в холодильник на 30-60 минут.

Форму для выпечки застелить фольгой. Смазать фольгу растительным маслом.

Отрезать пласт капусты толщиной 1,5 см. Уложить на низ формы. Посолить капусту, сбрызнуть оливковым маслом и посыпать пряными травами. Выложить кусочки курицы на капусту.

Картофель очистить и разрезать на 4 дольки. Выложить в чистую миску. Посолить, посыпать пряными травами, сбрызнуть оливковым маслом и перемешать. Разложить картофель возле кусочков курицы.

Запекать в духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 1 часа.

курица на капусте после запекания

Курица на капусте после запекания

Подобные рецепты:

курица с картофелем в рукаве

Курица с картофелем в рукаве

курица с овощами в мультиварке

Курица с овощами в мультиварке

курица в кефире

Курица в кефире

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Отзывов (2) на «Курица на капусте»

  1. Квасницкая:

    Это нечто, надо попробовать! И откуда у Вас столько фантастических идей?

    • С миру по нитке! :-) С Интернетом недостатка в идеях нет! Я, правда, чаще всего вношу в рецепты из Интернета свои поправки. Бывает, что рецепты не оправдывают ожидания. :-( Но в этом рецепте капуста необыкновенно вкусная получается. Тем более, что сейчас капуста молодая, нежная.

Ваш отзыв на irigen

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 19.29MB | MySQL:35 | 0,354sec