- Красна изба пирогами - https://irigen.ru -

Котлеты из индейки с цветной капустой

Posted By irigen On 07.03.2018 @ 20:36 In - из индейки,- из фарша,Блюда из птицы | 2 Comments

котлеты из индейки с цветной капустой [1]

Котлеты из индейки с цветной капустой

Котлеты из индейки или курицы с добавлением овощей получаются очень вкусными и сочными. Можно добавлять разные овощи: кабачки, капусту, морковь, баклажаны. В этот раз я добавила в фарш цветную капусту.

Ингредиенты для котлет:

(на 6 котлет)

  • 400 г филе индейки;
  • 1 луковица;
  • 1-2 дольки чеснока (по желанию);
  • 150-200 г цветной капусты;
  • 1 яйцо;
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление куриных котлет с цветной капустой

Цветную капусту разобрать на соцветия.

Приготовить фарш. Прокрутить на мясорубке кусочки филе индейки, а также лук, чеснок и цветную капусту.

Добавить в фарш соль, перец, яйцо и хорошо вымесить.

Поставить фарш в холодильник примерно на полчаса.

Разделить фарш на порции. Мокрыми руками слепить шарики из фарша. Придать форму котлет и жарить с двух сторон на сковороде на растительном масле.

Подобные рецепты:

куриные котлеты с баклажаном [2]

Куриные котлеты с баклажаном

котлеты куриные с овощами [3]

Котлеты куриные с овощами

куриные котлеты с яблоком [4]

Куриные котлеты с яблоком


Article printed from Красна изба пирогами: https://irigen.ru

URL to article: https://irigen.ru/culinary/blyuda-iz-pticy/kotlety-iz-indejki-s-cvetnoj-kapustoj/

URLs in this post:

[1] Image: http://irigen.ru/culinary/blyuda-iz-pticy/kotlety-iz-indejki-s-cvetnoj-kapustoj/

[2] Image: http://irigen.ru/culinary/blyuda-iz-pticy/kurinye-kotlety-s-baklazhanom/

[3] Image: http://irigen.ru/culinary/blyuda-iz-pticy/kotlety-kurinye-s-ovoshhami/

[4] Image: http://irigen.ru/culinary/blyuda-iz-pticy/kurinye-kotlety-s-yablokom/

Copyright © 2011 Красна изба пирогами. All rights reserved.