Красна изба пирогами

Творожные вафли

Необыкновенно вкусные творожные вафли! Рецепт творожных вафель для выпечки в электровафельнице для бельгийских вафель.

Ингредиенты для теста:

(на 7-8 штук)

• 200 г творога;
• 2 яйца;
• 80-100 г сахара;
• 3 столовые ложки растительного масла;
• 10 г ванильного сахара;
• щепотка соли;
• 1 чайная ложка (без верха) разрыхлителя;
• 80 г муки.

Приготовление вафель творожных

Взбить миксером творог, сахар, ванильный сахар, соль и растительное масло. Добавить по одному яйца, каждый раз взбивая смесь.

Добавить муку с разрыхлителем и перемешать тесто.

Поверхности форм вафельницы слегка смазать растительным маслом. Это удобно делать с помощью кисточки. Лишнее масло промокнуть бумажной салфеткой. Включить и нагреть вафельницу в соответствии с инструкцией. Выложить и разровнять тесто в нижнюю форму вафельницы.

Закрыть вафельницу и выпекать вафли до подрумянивания.

Деревянной или пластиковой лопаткой поддеть вафлю, вынуть ее и положить на деревянную разделочную доску или решетку. Работать лучше в хлопчатобумажных перчатках, чтобы не обжечь руки.

Положить в вафельницу новую порцию теста и выпечь следующие вафли.

Подобные рецепты:

Творожно-банановые вафли

Вафли на ряженке

Вафли на кефире

Версия для печати