Рулетики из лаваша
23 Июл 2022, Автор: irigenОчень вкусные закусочные рулетики из лаваша с начинкой из сыра и творога.
Ингредиенты:
(на 4 штуки)
- 100 г сыра;
- 100 г творога;
- 1 яйцо;
- лаваш.
Приготовление рулетиков из лаваша
Лаваш разрезать на полоски шириной 10 — 12 см.
Сыр натереть на терке и смешать с творогом.
Выложить начинку на полоски лаваша и свернуть рулетиком.
Яйцо взбить в мисочке. Сковороду нагреть и смазать растительным маслом.
Обмакнуть рулетики со всех сторон во взбитое яйцо и выложить на сковороду. Обжарить на среднем огне.
Можно в качестве начинки использовать только сыр, можно добавить мелко нарезанную зелень и чеснок.