^[1]

Печенье на сметане с шоколадом и орехами

Быстрое в приготовлении вкусное печенье на сметане с кусочками шоколада и орехами.

Ингредиенты:

(на 2 противня)

• 1 яйцо;
• 120 г сахара;
• 160 г сметаны;
• 80 г маргарина или сливочного масла;
• щепотка соли;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 300 г муки;
• 50 г шоколада;
• 50 г орехов.

Приготовление печенья на сметане с шоколадом и орехами

Орехи и шоколад нарезать на мелкие кусочки. Муку просеять с разрыхлителем.

Растереть яйцо с сахаром, добавить сметану и соль. Перемешать и добавить растопленное масло или маргарин. Хорошо перемешать и всыпать половину просеянной муки. Затем добавить кусочки шоколада и орехов, перемешать и всыпать остальную муку. Тесто должно получиться вязкое, слегка липнущее к рукам.

Отделить кусочки теста и скатать мокрыми руками шарики величиной с грецкий орех.

Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия в течение 15-20 минут до подрумянивания.

Подобные рецепты:

[2] Печенье на сметане

[3] Сметанное печенье с кусочками шоколада

[4] Сметанное печенье с орехами и изюмом