Печенье на сгущённом молоке с кофе
14 Май 2023, Автор: irigenБыстрое в приготовлении, вкусное и рассыпчатое печенье на сгущённом молоке с кофе. А также совет, как можно приготовить красивое фигурное печенье без формочек.
Ингредиенты для теста:
(на один противень или 20 штуки)
- 125 г сливочного масла;
- 2 столовые ложки сахарной пудры;
- 100 мл сгущённого молока с кофе;
- 200 г муки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя.
Приготовление печенья на сгущённом молоке с кофе
Размягченное сливочное масло растереть с сахарной пудрой. Добавить сгущённое молоко с кофе и размешать ложкой до однородного состояния.
Муку просеять с разрыхлителем, добавить в приготовленную массу и замесить мягкое тесто.
Противень застелить бумагой для выпечки. Тесто разделить на 20 кусочков. Скатать кусочки теста в шарики и уложить на противень. Шарики немного приплюснуть. Нанести на поверхности печенья узор фигурным ножом или чайной ложкой.
Выпекать в духовке при 180 градусах Цельсия до подрумянивания (примерно 12 минут).