^[1]

Печенье медовое Тюльпаны

Такое красивое печенье в виде тюльпанов можно испечь без всяких формочек.

Ингредиенты для теста:

(на 22 штуки)

• 1 яйцо;
• 90 г сахара;
• щепотка соли;
• 3 столовые ложки меда (100 г);
• 100 г сливочного масла;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 300 г муки.

Приготовление медового печенья Тюльпаны

Смешать яйцо, сахар, соль. Добавить жидкий мед. Чтобы мед стал жидким, его можно слегка подогреть в микроволновке. Взбить блендером до однородности.

Добавить размягченное сливочное масло, взбивая смесь.

Муку просеять с разрыхлителем. Добавить в приготовленную смесь, замесить мягкое тесто, не липнущее к рукам.

Скатать из теста шарики по 30 г. Каждый шарик раскатать в овальную лепешку. Вырезать ножом лепестки.

^[1]

Приготовление печенья

Выложить печенья на противень на тефлоновый лист. Расправить, придать форму тюльпана и ножом выделить лепестки.

^[1]

Печенье перед выпечкой

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов Цельсия 8-10 минут.

^[1]

Печенье после выпечки

Подобные рецепты:

[2] Печенье Шампиньоны

[3] Печенье Хризантемы

[4] Печенье Бантики