^[1]

Блинчики яблочные

Нежные, мягкие блинчики с яблочным вкусом и ароматом.

Ингредиенты:

(на 10-11 блинчиков)

• 2 яблока;
• 2 яйца;
• 1 столовая ложка сахара;
• половина чайной ложки соли;
• 150 г муки;
• 330 мл молока;
• 2 столовые ложки растительного масла.

Приготовление яблочных блинчиков

Яблоки очистить и нарезать кусочками. Сложить яблоки в миксер, добавить яйца, соль и сахар. Взбить до однородной массы и всыпать просеянную муку.
Взбить и добавить горячее молоко.

Оставить тесто на 15-20 минут.

Затем добавить в тесто растительное масло и перемешать.

Перед выпечкой первого блинчика сковороду слегка смазать растительным маслом, а остальные блинчики выпекать без смазывания сковороды.

Блинчики выпекать с двух сторон и складывать стопкой на тарелку. Блинчики очень нежные, выпекать их следует на среднем огне и очень осторожно переворачивать. Смазать каждый блинчик сверху сливочным маслом.

^[1]

Блинчики яблочные

Подобные рецепты:

[2] Блины дрожжевые Купеческие яблочные

[3] Блинчики яблочные Лакомка

[4] Блинчики банановые на кефире