Блинчики Нежные на сливках

28 Фев 2022, Автор: irigen
блинчики нежные на сливках

Блинчики Нежные на сливках

Тонкие блинчики на смеси молока и сливок.

Ингредиенты:

(на 14 блинчиков)

  • 2 яйца;
  • половина чайной ложки соли;
  • 1,5 столовые ложки сахара;
  • 200 мл молока;
  • 160 г пшеничной муки;
  • 200 мл сливок (10%);
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 50 г сливочного масла для смазки блинов.

Приготовление блинчиков Нежных на сливках

Яйца разбить в миску. Добавить соль и сахар. Взбить венчиком. Влить молоко и перемешать.

Пшеничную муку просеять и добавить в жидкую смесь. Хорошо размешать венчиком, чтобы получилось густое однородное тесто.

Сливки слегка подогреть и добавить в тесто. Должно получиться жидкое тесто. Добавить в тесто растительное масло. Перемешать и оставить тесто на 20-30 минут для набухания.

Перед выпечкой первого блинчика сковороду слегка смазать растительным маслом, а остальные выпекать без смазывания сковороды. Блинчики выпекать с двух сторон, складывать стопкой на тарелку и смазывать сливочным маслом.

блинчики нежные на сливках

Блинчики Нежные на сливках

Подобные рецепты:

блинчики на сливках

Блинчики на сливках

блинчики сливочные

Блинчики Сливочные

блинчики на сгущенке

Блинчики на сгущенке

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 20.3MB | MySQL:37 | 0,340sec