Блины с мясом
28 Фев 2011, Автор: irigen
Блины с мясом
Блины с мясом — традиционное блюдо на Масленицу.
Ингредиенты:
- 300 г вареного мяса;
- 1 луковица;
- 30 г сливочного масла;
- соль по вкусу.
Приготовить мясную начинку. Вареное мясо прокрутить на мясорубке.Обжарить на сливочном масле мелко нарезанную луковицу. Перемешать обжаренный лук с мясом и посолить по вкусу.
Приготовить блины с мясной начинкой. Положить примерно одну столовую ложку мясной начинки на край блина и свернуть блин в рулетик. Обжарить приготовленные блинные рулетики на сковороде на сливочном масле.
Подобные рецепты:
 Блины с сыром и ветчиной |
 Блины с грибной начинкой |
 Блины с творогом |
Версия для печати