https://irigen.ru/culinary/baking/bliny-na-kefire/#utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=bliny-na-kefire Кулинария - разнообразная и увлекательная Sat, 16 May 2026 17:14:11 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.9 https://irigen.ru/culinary/baking/bliny-na-kefire/#comment-123991 Sat, 05 Nov 2022 06:50:32 +0000 http://irigen.ru/?p=692#comment-123991 На здоровье!

]]> https://irigen.ru/culinary/baking/bliny-na-kefire/#comment-123989 Sat, 05 Nov 2022 06:05:19 +0000 http://irigen.ru/?p=692#comment-123989 Спасибо за рецепты

]]> https://irigen.ru/culinary/baking/bliny-na-kefire/#comment-89536 Wed, 07 Sep 2016 17:50:20 +0000 http://irigen.ru/?p=692#comment-89536 Спасибо за рецепт, Ольга! Я очень дорожу такими опробованными рецептами, от авторов. Обязательно попробую, побалую внуков.

]]> https://irigen.ru/culinary/baking/bliny-na-kefire/#comment-89534 Wed, 07 Sep 2016 12:51:13 +0000 http://irigen.ru/?p=692#comment-89534 Напишу вам рецепт, может понравится — в копилочку)
Яйца — 4 шт, сахар — 6 ч.л., молоко — 1 стакан, мука — 14 ст.л., кипяток — 1 стакан, соль — щепотка. Взбить яйца с сахаром. Добавить соль, перемешать. Добавить молоко, перемешать. Добавить муку, перемешать. Осторожно мешая, влить кипяток. Дать отдохнуть минут 10-15.

]]> https://irigen.ru/culinary/baking/bliny-na-kefire/#comment-89533 Wed, 07 Sep 2016 12:45:18 +0000 http://irigen.ru/?p=692#comment-89533 У меня их муж очень любит, он и нашел такой рецепт в свое время. Я тогда беременная была, самочувствие нестабильное само собой, он один или мы вместе на выходных пекли эти блинчики и замораживали с различными начинками на случай моего плохого самочувствия))) До этого готовили другие заварные блинчики, но те скорее десертные — сладкие, с хрустящими ажурными краешками, да и яиц туда уходит значительно больше.

]]> https://irigen.ru/culinary/baking/bliny-na-kefire/#comment-89530 Wed, 07 Sep 2016 10:35:32 +0000 http://irigen.ru/?p=692#comment-89530 Да, у Вас похожий рецепт. Я тоже иногда вместо молока использую кипяток. Но вот соду класть в кипяток не пробовала. А кефир от соды начинает быстро вспениваться. Блины я пеку часто и из любых продуктов, которые под рукой, так как внуки готовы есть их хоть каждый день.

]]> https://irigen.ru/culinary/baking/bliny-na-kefire/#comment-89529 Wed, 07 Sep 2016 10:10:21 +0000 http://irigen.ru/?p=692#comment-89529 Тоже такие делаем. наши самые любимые. На молоке не пробовали, только на воде. Делаем чуть слаще (3 ст.л. сахара и щепотка соли). Отличия только в приготовлении теста — соду добавляем в кипяток, быстро перемешиваем и выливаем в тесто (мука+кефир+яйца+сахар+соль). Даем отдохнуть 5 минут. Добавляем раст. масло и выпекаем. Не знаю, меняется ли что от этого)))

]]>