Блинчики банановые на кефире

11 Мар 2021, Автор: irigen
блинчики банановые на кефире

Блинчики банановые на кефире

Нежные блинчики с легким привкусом банана. Количество сахара можно изменять по своему вкусу.

Ингредиенты:

(на 12 блинчиков)

  • 3 яйца;
  • 200 мл кефира;
  • 100 мл кипятка;
  • половина чайной ложки соли;
  • 1-2 чайные ложки сахара (по вкусу);
  • половина чайной ложки соды;
  • 1 спелый банан;
  • 140 г муки;
  • 2–3 столовые ложки растительного масла;
  • 50 г сливочного масла для смазки блинов.

Приготовление банановых блинчиков на кефире

Бананы очистить, нарезать кусочками и размять вилкой.

Яйца, сахар и соль взбить миксером или блендером. Добавить бананы и еще раз взбить.

Затем влить кефир. Взбить до однородного состояния. Добавить соду и муку, перемешать. Затем добавить кипяток и перемешать.

Добавить в тесто 2–3 столовые ложки растительного масла и хорошо перемешать.

Перед выпечкой первого блинчика сковороду слегка смазать растительным маслом (даже если она тефлоновая), а все следующие блинчики выпекать без смазывания сковороды. Блинчики выпекать с двух сторон, складывать стопкой на тарелку и смазывать куском сливочного масла.

Подобные рецепты:

блинчики яблочные лакомка

Блинчики яблочные Лакомка

банановые блинчики фото

Блинчики банановые с банановым соусом

оладьи банановые на сметане

Оладьи банановые на сметане

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 19.66MB | MySQL:35 | 0,430sec