Рубрика: Пасха

Кулич творожный

Понедельник, 25 Апр 2022
кулич творожный

Кулич творожный

В этом году в тесто для кулича по своему любимому рецепту добавила немного творога. Куличи получились очень нежные и воздушные.
(далее…)

С праздником Пасхи!

Воскресенье, 24 Апр 2022
с праздником

С праздником Пасхи!

Печенье Пасхальные гнезда

Воскресенье, 09 Май 2021
печенье пасхальные гнезда

Печенье Пасхальные гнезда

Очень красивое и вкусное пасхальное печенье в виде гнезд с яйцами.
(далее…)

Кулич Традиционный

Суббота, 08 Май 2021
кулич традиционный

Кулич Традиционный

Кулич по традиционному рецепту, но я добавила в тесто немного коньяка.
(далее…)

Окрашивание яиц сумахом

Воскресенье, 19 Апр 2020
окрашивание яиц сумахом

Окрашивание яиц сумахом

Для окрашивания яиц я предпочитаю натуральные красители. Яйца коричневого, голубого и желтого цвета можно получить окрашиванием луковой шелухой, краснокочанной капустой и куркумой. А отвар сумаха дает яйцам нежный розовый цвет.
Сумах — это популярная приправа восточной кухни. Она имеет яркий бордовый цвет и обладает приятным кислым вкусом. Сумах издавна использовался не только как приправа, но и как краситель для тканей.
(далее…)

Набор натуральных красителей для яиц

Воскресенье, 19 Апр 2020
набор натуральных красителей для яиц

Набор натуральных красителей для яиц

Сейчас в продаже много различных красителей для яиц. Мне в магазине попался вот такой набор натуральных красителей. На упаковке написано, что краски приготовлены на основе натуральных красителей экстракта куркумы, цветков бархатцев, моркови, краснокочанной капусты, свеклы, черноплодной рябины, петрушки и шпината.
(далее…)

Заварная творожная пасха

Воскресенье, 19 Апр 2020

заварная творожная пасха

Заварная творожная пасха


Заварная творожная пасха мне нравится тем, что все продукты в ней проходят тепловую обработку. А вкус у неё просто замечательный!
(далее…)

Окрашивание яиц чаем каркаде

Вторник, 30 Апр 2019
яйца окрашенные чаем каркаде

Яйца, окрашенные чаем каркаде

Для окрашивания яиц я предпочитаю натуральные красители. Это и самый популярный и надежный краситель – луковая шелуха, и краснокочанная капуста, и куркума.
В последнее время в Интернете появилось очень много фотографий яиц, окрашенных чаем каркаде. Мне тоже захотелось получить такие же красивые голубые и синие яйца с мраморным эффектом. И я решила попробовать этот способ.
(далее…)

Творожная пасха Малина со сливками

Вторник, 30 Апр 2019
творожная пасха малина со сливками

Творожная пасха Малина со сливками

Творожная пасха со сливками и малиной на желатине. Пасха не содержит яиц и масла, получается очень нежной и вкусной.
(далее…)

Пряники Пасхальные — 2019

Пятница, 26 Апр 2019
Пряники Пасхальные - 2019

Пряники Пасхальные — 2019

К празднику Пасхи я напекла не только обычных медовых пряников в форме яиц, куличей, зайчиков и курочек из медового пряничного теста, но и впервые испекла печатные пряники. Тесто использовала то же самое, медовое заварное.
(далее…)

Пряники Печатные

Пятница, 26 Апр 2019
пряники печатные

Пряники Печатные

Пряники из медового пряничного теста, приготовленные с помощью деревянных форм — пряничных досок.
(далее…)

Кулич с шафраном

Четверг, 25 Апр 2019
кулич с шафраном

Кулич с шафраном

Куличи с шафраном получились очень вкусные и ароматные. В разрезе кулич – красивого желтого цвета.
(далее…)

Творожная пасха с шоколадом

Понедельник, 09 Апр 2018
творожная пасха с шоколадом

Творожная пасха с шоколадом

Пасха с шоколадом из творога и творожного сыра делается очень быстро и просто, так как не требует варки. Все продукты просто смешиваются между собой.
(далее…)

Заварная творожная пасха Царская

Воскресенье, 08 Апр 2018
пасха царская заварная

Пасха Царская заварная

Очень вкусная заварная творожная пасха на желтках.
(далее…)

Как покрасить яйца в зелёный цвет

Суббота, 07 Апр 2018
как покрасить яйца в зелёный цвет

Как покрасить яйца в зелёный цвет

Я крашу яйца к Пасхе только натуральными красителями. Конечно, самый известный и надежный краситель – это луковая шелуха. Хорошо окрашивают яйца куркума и краснокочанная капуста. В этом году я попробовала получить зелёный цвет.
(далее…)

WordPress: 21.11MB | MySQL:30 | 0,400sec