Женщины склонны к вегетарианству? Это миф!
26 Дек 2013, Автор: irigenМне всегда нравились мясные блюда. Наверное, в прошлой жизни была хищником, думала я раньше. Но, судя по последним исследованиям ученых (надеюсь, не британских), любовь к мясным блюдам – естественное свойство обычной женщины.
Оказывается, мы, женщины, постоянно нуждаемся в животных белках и некоторых питательных веществах, которые есть только в мясе. Эти вещества просто необходимы для поддержания нормального функционирования женской репродуктивной системы. Они снижают риск рождения больных детей.
Даже в Японии и Индии – странах с глубокими вегетарианскими традициями в рацион девочек и женщин (особенно беременных!) обязательно включаются рыба, птица и мясо. В Индии существовали касты, в которых рыбные и мясные блюда были под строгим запретом. Но только не для беременных женщин! Их все-таки подкармливали не вегетарианской пищей.
И в христианской традиции забота о беременных женщинах и будущем потомстве имеет приоритет перед соблюдением религиозных обрядов. Беременным женщинам не рекомендуют поститься.
В наше время распространение вегетарианства привело к необходимости разрабатывать сложные диеты и специальные минерально-витаминные комплексы для беременных вегетарианок. Иначе женщины, придерживающиеся строгих вегетарианских норм, могут нанести вред будущему потомству.
А что же мужчины? Уж они-то, сильные и воинственные, наверное, не могут обходиться без мяса? Оказывается, это не так! Мальчикам мясо, действительно, необходимо как источник незаменимых веществ. А вот взрослые мужчины вполне могут обходиться без мяса и заменять его пищей растительного происхождения. Это не скажется на мужском здоровье, говорят ученые. Впрочем, многие мужчины не готовы отказаться от бифштексов и шашлыков. А мы – от удовольствия их готовить.