- Красна изба пирогами - https://irigen.ru -
Имбирь
Posted By irigen On 13.01.2013 @ 22:35 In Статьи и заметки | No Comments
В кулинарии имбирь используют при выпечке печенья и пряников, для ароматизации напитков (чай, пиво, прохладительные напитки). Его добавляют в мясные, овощные блюда и соусы. Имбирь входит в состав известной приправы карри.
Корень имбиря применяется для лечения и профилактики разных заболеваний, в том числе простудных и инфекционных заболеваний носоглотки. Для лечения используют имбирный чай [2], который помогает не только от простуды, но и от тошноты, укачивания, головной боли.
Имбирь стимулирует обмен веществ в организме и работу органов пищеварения, что способствует очищению организма от токсинов и шлаков, поддержанию нормального веса, улучшению цвета лица. Отмечается благотворное влияние имбиря на зрение и память. Имбирь повышает защитные силы организма, способствует восстановлению сил после болезни, а также является афродизиаком.
Однако при приеме имбиря следует соблюдать умеренность и осторожность, так как он может вызвать у некоторых людей аллергическую реакцию в виде кожной сыпи.
Article printed from Красна изба пирогами: https://irigen.ru
URL to article: https://irigen.ru/zametki/imbir/
URLs in this post:
[1] Image: https://irigen.ru/zametki/imbir/
[2] имбирный чай: https://irigen.ru/zdorove/imbirnyj-chaj/
Click here to print.
Copyright © 2011 Красна изба пирогами. All rights reserved.