Красна изба пирогами

Творожные рогалики с марципаном

Вкусные и хрустящие творожные рогалики из очень простых ингредиентов. Поскольку в тесте нет сахара, то начинку лучше сделать сладкой. Я для начинки использовала марципан, но можно взять густое варенье или джем, вареную сгущенку, шоколад.
(далее…)

Булочки фермерские

Пресные булочки без дрожжей могут заменить хлеб. Замешиваются и выпекаются очень быстро.
(далее…)

Печенье Курабье

Очень вкусное, нежное и рассыпчатое песочное печенье на белках.
(далее…)

Пряники Мягкие на желтках

Мягкие и ароматные пряники из теста на желтках и кефире.
(далее…)

Миндальный меренговый рулет

Нежнейший меренговый рулет с миндальной мукой и кремом из взбитых сливок.
(далее…)

Бисквит сметанный

Нежный и воздушный бисквит с добавлением в тесто сметаны. Его можно подать к чаю, просто посыпав сахарной пудрой, или использовать для приготовления торта.
(далее…)

Индейка с зелеными овощами и макаронами

Вкусное и диетическое блюдо из филе индейки, стручковой фасоли, брокколи, зеленого горошка и кабачка с макаронными изделиями.
(далее…)

Творожные рогалики на растительном масле

Творожные рогалики с добавлением в тесто растительного масла получаются очень нежными и хрустящими. Их можно сделать с любой начинкой.
(далее…)

Тесто дрожжевое сборное

Дрожжевое тесто хорошо тем, что в него можно добавить любые молочные продукты, которые есть в холодильнике: молоко, сметану, кисломолочные продукты, творог, творожный сыр. Все идет на пользу. Такое тесто долго не черствеет и долго сохраняет свои вкусовые качества. Из этого теста можно делать пирожки или пироги с любой начинкой.
(далее…)

Меренговый рулет с кокосом

Нежнейший меренговый рулет с кокосом и кремом из взбитых сливок.
(далее…)

Кулич на сливках

В своем любимом рецепте кулича я заменила половину молока сливками и замесила тесто на яйцах, взбитых с сахаром. Кулич получился очень вкусный, нежный и воздушный.
(далее…)

Пряники Пасхальные — 2019

К празднику Пасхи я напекла не только обычных медовых пряников в форме яиц, куличей, зайчиков и курочек из медового пряничного теста, но и впервые испекла печатные пряники. Тесто использовала то же самое, медовое заварное.
(далее…)

Пряники Печатные

Пряники из медового пряничного теста, приготовленные с помощью деревянных форм — пряничных досок.
(далее…)

Кулич с шафраном

Куличи с шафраном получились очень вкусные и ароматные. В разрезе кулич – красивого желтого цвета.
(далее…)

Пряники лимонные постные

Мягкие и ароматные постные лимонные пряники.
(далее…)