Красна изба пирогами

Кекс универсальный на сметане

Универсальный рецепт вкусного кекса на сметане. Мне нравятся такие простые рецепты, в которых можно за счет добавок получать разный вкус. В этот кекс можно добавить любые ягоды, изюм, орехи, курагу, кусочки шоколада или мармелада, цитрусовую цедру, цукаты, какао.
(далее…)

Батон и булочки на картофельном отваре

Батон и булочки из постного теста на картофельном отваре. Выпечка из этого теста получается очень нежная, имеет мелкопористую структуру и отличный вкус.
(далее…)

Печенье миндальное Амаретти

Хрустящее печенье без муки из белкового теста с миндалем, ароматизированное ликером Амаретто. По рецепту это печенье должно было получиться в форме небольших конусов. Но почему-то оно у меня расплылось и выпеклось в виде сплошного тонкого пласта. Пришлось нарезать его на кусочки. Но на вкус печенье нам очень понравилось.
(далее…)

Быстрый хлеб без дрожжей

Базовый рецепт хлеба быстрого приготовления без дрожжей. Хлеб быстро замешивается и выпекается за полчаса.
(далее…)

Ягодные сконы на сливках

Рассыпчатые треугольные печенья с ягодами из теста на сливках.
(далее…)

Кексики банановые с шоколадом

Ароматные банановые кексики с шоколадной начинкой.
(далее…)

Рулет Минутка

Быстрый и простой рулет, на приготовление которого требуется не более 25 минут.
(далее…)

Крекеры с семенами льна

Простые хрустящие крекеры с семенами льна.
(далее…)

Шарлотка Полезная

Полезная шарлотка с овсяной и рисовой мукой. Шарлотка получилась очень пышная и нежная. Для сторонников правильного питания вместо сахара можно использовать сахарозаменитель по вкусу.
(далее…)

Осетинские пироги

Осетинские пироги не нуждаются в рекламе. Они широко известны и любимы. Тесто для пирогов – дрожжевое, но его рецепты в разных источниках несколько отличаются. Мне понравилось дрожжевое тесто на кефире. Традиционно выпекают сразу три пирога с разной начинкой. Самые популярные начинки – мясная, картофельная и сырная.
(далее…)

Пирог сметанный с фруктами

Очень простой и вкусный сметанный пирог с фруктами на основе рецепта сметанного пирога с изюмом. В этот раз я сделала пирог с апельсином и киви, но можно использовать и другие фрукты или ягоды.
(далее…)

Полосатый творожный кекс

Вкусный творожный кекс на сливках без масла. Слои теста посыпаны какао, поэтому в разрезе кекс полосатый.
(далее…)

Печенье белковое с миндалем и овсянкой

Вкусное белковое печенье для сторонников правильного питания. Печенье приготовлено без муки и с минимальным количеством сахара. Сладкоежки могут добавить сахар по своему вкусу.
(далее…)

Батон Солнечный

Вкусный батон из двух видов постного дрожжевого теста – для тех, кто ценит вкус настоящего хлеба. Добавление тыквенного пюре придает тесту приятную желтизну. В результате срез батона напоминает картину солнечного дня.
(далее…)

Печенье с маком

Вкусное рассыпчатое песочное печенье с маком на растительном масле.
(далее…)