Красна изба пирогами

Вкусные сладкие бараночки из белкового теста.
(далее…)

Вкусные оладьи на сметане с добавлением хлопьев быстрого приготовления. Я делала оладьи с пшенными хлопьями, но можно использовать и другие хлопья быстрого приготовления, например, овсяные, рисовые или гречневые.
(далее…)

Яблоки – самый распространенный фрукт в наших краях. Вкусные, сочные яблоки незаменимы в выпечке. С ними пекут пироги, торты, оладьи, сырники… Яблоки также используют в салатах, супах, овощных блюдах, соусах к мясу и птице.
(далее…)

Сочный и ароматный пирог с нежной начинкой из творожного сыра и абрикосов. Этот пирог можно испечь и с другими фруктами или ягодами вместо абрикосов.
(далее…)

По рецепту песочного печенья с джемом испекла печенье с шоколадом. Шоколад можно использовать любой: молочный, белый или горький.
(далее…)

Галета – открытый пирог с тонким слоем песочного теста и начинкой из фруктов и ягод. Этот пирог могут позволить себе даже те, кто боится набрать лишний вес. Слой теста в нем очень тонкий, а начинка содержит мало сахара. Галеты можно делать из разного теста и с разными начинками.
(далее…)

Галета из рассыпчатого песочного теста на кефире с начинкой из алычи и яблок. Тесто в галете очень вкусное и рассыпчатое, с добавлением кефира.
(далее…)

Универсальный рецепт вкусного шоколадного кекса. Его можно испечь на сметане или любых других кисломолочных продуктах. В этот кекс можно добавить любые ягоды, изюм, орехи, курагу, кусочки шоколада или мармелада, цитрусовую цедру, цукаты. Я пекла кекс с кусочками белого шоколада и орехами.
(далее…)

В тесто для этих пряничков добавлены спелые бананы.
(далее…)

Рассыпчатое песочное печенье на белках с джемом.
(далее…)

Галета из рассыпчатого песочного теста на кефире с начинкой свежих персиков. Тесто в галете очень вкусное, на основе рецепта галеты со сливами, но вместо сливок я добавила в тесто кефир.
(далее…)

Вкусное творожное печенье, нежное и то же время немного хрустящее.
(далее…)

Дрожжевое тесто на молоке и кефире, приготовленное опарным способом. Из этого теста можно делать не только пирожки, но и булочки, и большие пироги с начинкой. Начинку можно использовать любую, как сладкую, так и несладкую. Пирожки получаются с тонким слоем теста, мягкие и вкусные. Тесто долго не черствеет.
(далее…)

Универсальный рецепт вкусного кекса на сметане. Мне нравятся такие простые рецепты, в которых можно за счет добавок получать разный вкус. В этот кекс можно добавить любые ягоды, изюм, орехи, курагу, кусочки шоколада или мармелада, цитрусовую цедру, цукаты, какао.
(далее…)

Батон и булочки из постного теста на картофельном отваре. Выпечка из этого теста получается очень нежная, имеет мелкопористую структуру и отличный вкус.
(далее…)