Публикации с меткой: вареники

Вареники ленивые

Вторник, 06 Июн 2017
вареники ленивые

Вареники ленивые

Ленивые вареники – быстро, вкусно и полезно.
(далее…)

Вареники с творогом из теста на ряженке

Воскресенье, 20 Дек 2015
вареники с творогом из теста на ряженке

Вареники с творогом из теста на ряженке

Вареники из этого теста хорошо держат форму, не развариваются, получаются мягкими и вкусными. Тесто можно использовать для вареников не только с творогом, но и с другой начинкой, сладкой или не сладкой.
(далее…)

Тесто на ряженке для вареников

Суббота, 19 Дек 2015
тесто на ряженке для вареников

Тесто на ряженке для вареников

Очень удачное и вкусное тесто на ряженке для вареников и пельменей. Оно легко раскатывается, хорошо лепится, не прилипает к рукам и не разваривается при варке.
(далее…)

Вареники с мясом

Среда, 02 Дек 2015
вареники с мясом

Вареники с мясом

В отличие от пельменей в вареники кладут начинку из отварного мяса. Подают такие вареники со сметаной или заправляют луком, обжаренным на растительном масле.
Тесто для вареников я замешивала в хлебопечке.
(далее…)

Тесто с крахмалом для вареников в хлебопечке

Воскресенье, 29 Ноя 2015
тесто с крахмалом для вареников в хлебопечке

Тесто с крахмалом для вареников в хлебопечке

Пресное тесто с крахмалом для вареников или пельменей, приготовленное в хлебопечке. Тесто очень хорошо раскатывается, не рвется, не прилипает к рукам и не разваривается при варке.
(далее…)

Вареники с вишней

Суббота, 28 Июл 2012

вареники с вишней фото

Вареники с вишней


Ну как летом не приготовить вареники с вишней? Сезон вишни недолог. Но если вы вдруг упустите это время, то можно приготовить вареники и с другими ягодами. Очень вкусными получаются вареники из смеси ягод: вишни, малины, клубники…
Для таких вареников хорошо подходит тесто без яиц. Оно получается мягким и эластичным.
(далее…)

Вареники с творогом

Суббота, 21 Июл 2012

вареники с творогом фото

Вареники с творогом


Вареники… Сразу вспоминаются гоголевские «Вечера на хуторе близ Диканьки». Миска со сметаной, расписные деревянные ложки, глечики и рушники… Обильно, жирно, но очень вкусно!

Вариантов теста и начинок для вареников существует множество. Тесто может быть простое и заварное, на яйцах и без них, на воде, на кефире, на сыворотке и даже на картофельном отваре. Вареники могут быть с творогом, с вишней, клубникой и другими ягодами, с картошкой, с квашеной капустой, с грибами, с отварным мясом… Вареники с творогом и ягодами обычно подают со сметаной или сливочным маслом, а для вареников с картошкой и капустой делают заправку из обжаренного на растительном масле репчатого лука.

Начнем с традиционных вареников с творогом из обычного теста на яйцах и воде.
(далее…)

WordPress: 19.33MB | MySQL:30 | 0,467sec