Публикации с меткой: пироги

Универсальная посыпка для пирогов

Понедельник, 06 Ноя 2017
универсальная посыпка для пирогов

Универсальная посыпка для пирогов

Наверно, многие сталкивались с такой проблемой: сахарная пудра на некоторых пирогах намокает и тает. Особенно это характерно для фруктовых пирогов-перевертышей. Но если смешать сахарную пудру с измельченными орехами и добавить немного ванильного сахара, то получится универсальная посыпка, которой можно посыпать любые пироги.
(далее…)

Шарлотка творожная

Суббота, 04 Ноя 2017
шарлотка творожная

Шарлотка творожная

Шарлотка с яблоками из творожного теста.
(далее…)

Сметанник День-Ночь с ягодами

Суббота, 14 Окт 2017
сметанник День-Ночь с ягодами

Сметанник День-Ночь с ягодами

Пирог на сметане из светлого и темного теста с ягодной прослойкой.
(далее…)

Галета с яблоками и сливами

Пятница, 29 Сен 2017
галета с яблоками и сливами

Галета с яблоками и сливами

Увидела в Интернете интересный способ формирования галеты. Сразу же захотелось испробовать. Для галеты использовала тесто с добавлением кефира, а для начинки – яблоки и сливы.
(далее…)

Рикотник с грушей

Суббота, 23 Сен 2017
рикотник с грушей

Рикотник с грушей

Грушевый пирог-перевертыш с добавлением в тесто рикотты.
(далее…)

Быстрый пирог на сметане

Среда, 13 Сен 2017
быстрый пирог на сметане

Быстрый пирог на сметане

Очень простой и вкусный пирог на сметане с фруктами. Я сделала пирог с яблоками и сливами, но можно использовать и другие фрукты или ягоды.
(далее…)

Коблер с персиками

Пятница, 01 Сен 2017
коблер с персиками

Коблер с персиками

Легкий сладкий пирог-десерт с большим количеством фруктовой начинки. Теста в коблере совсем немного. Коблер можно подавать с мороженым или со взбитыми сливками.
(далее…)

Галета дрожжевая с безе и ягодами

Четверг, 24 Авг 2017
галета дрожжевая с безе и ягодами

Галета дрожжевая с безе и ягодами

Галета из дрожжевого теста с белково-ягодной начинкой. Я использовала малину, но можно испечь галету и с другими ягодами, свежими или замороженными.
(далее…)

Пирог с творожным сыром и абрикосами

Воскресенье, 06 Авг 2017

пирог с творожным сыром и абрикосами

Пирог с творожным сыром и абрикосами


Сочный и ароматный пирог с нежной начинкой из творожного сыра и абрикосов. Этот пирог можно испечь и с другими фруктами или ягодами вместо абрикосов.
(далее…)

Галеты с фруктовыми и ягодными начинками

Суббота, 29 Июл 2017
галеты с фруктовыми и ягодными начинками

Галеты с фруктовыми и ягодными начинками

Галета – открытый пирог с тонким слоем песочного теста и начинкой из фруктов и ягод. Этот пирог могут позволить себе даже те, кто боится набрать лишний вес. Слой теста в нем очень тонкий, а начинка содержит мало сахара. Галеты можно делать из разного теста и с разными начинками.
(далее…)

Галета с алычой и яблоками

Понедельник, 24 Июл 2017
галета с алычой и яблоками

Галета с алычой и яблоками

Галета из рассыпчатого песочного теста на кефире с начинкой из алычи и яблок. Тесто в галете очень вкусное и рассыпчатое, с добавлением кефира.
(далее…)

Галета с персиками

Четверг, 29 Июн 2017
галета с персиками

Галета с персиками

Галета из рассыпчатого песочного теста на кефире с начинкой свежих персиков. Тесто в галете очень вкусное, на основе рецепта галеты со сливами, но вместо сливок я добавила в тесто кефир.
(далее…)

Тесто дрожжевое Универсальное

Воскресенье, 25 Июн 2017
тесто дрожжевое Универсальное

Тесто дрожжевое Универсальное

Дрожжевое тесто на молоке и кефире, приготовленное опарным способом. Из этого теста можно делать не только пирожки, но и булочки, и большие пироги с начинкой. Начинку можно использовать любую, как сладкую, так и несладкую. Пирожки получаются с тонким слоем теста, мягкие и вкусные. Тесто долго не черствеет.
(далее…)

Полезная шарлотка

Суббота, 13 Май 2017
шарлотка полезная

Шарлотка Полезная

Полезная шарлотка с овсяной и рисовой мукой. Шарлотка получилась очень пышная и нежная. Для сторонников правильного питания вместо сахара можно использовать сахарозаменитель по вкусу.
(далее…)

Осетинские пироги

Пятница, 12 Май 2017
осетинские пироги

Осетинские пироги

Осетинские пироги не нуждаются в рекламе. Они широко известны и любимы. Тесто для пирогов – дрожжевое, но его рецепты в разных источниках несколько отличаются. Мне понравилось дрожжевое тесто на кефире. Традиционно выпекают сразу три пирога с разной начинкой. Самые популярные начинки – мясная, картофельная и сырная.
(далее…)

WordPress: 19.65MB | MySQL:30 | 0,508sec