Красна изба пирогами

Овощи по-армянски

К национальным блюдам я отношусь очень осторожно, потому что трудно воспроизвести все тонкости национальной кухни. Поэтому предлагаю овощи по-армянски в русском варианте приготовления. Этот рецепт мне понравился тем, что овощи не обжариваются, а просто слоями складываются в кастрюльку и тушатся.
(далее…)

Икра баклажанная

Домашняя баклажанная икра готовится быстро, а съедается еще быстрее. Эту икру можно просто намазать на свежий хлеб с маслом, а можно есть с блинами или использовать как начинку для пиццы.
(далее…)

Икра кабачковая в мультиварке

Я обычно готовлю кабачковую икру в сковороде по любимому рецепту. По этому же рецепту попробовала сделать кабачковую икру в мультиварке. В мультиварке икра легко готовится и получается такой же вкусной.
(далее…)

Овощное ассорти

Это овощное ассорти готовится примерно полчаса и очень удобно тем, что все овощи без обжаривания складываются в одну кастрюлю. К тому же это блюдо дает большой простор фантазии. Можно добавлять или заменять овощи по своему вкусу.
(далее…)

Кабачки с сыром

Вкусное низкокалорийное блюдо и прекрасная закуска.
(далее…)

Икра кабачковая в мультиварке

Обычно я готовлю кабачковую икру в сковороде. Но недавно мне попался рецепт приготовления кабачковой икры в мультиварке и я решила попробовать. Немного подкорректировала состав продуктов под свой вкус и все получилось отлично.
(далее…)

Огурцы малосольные

Наконец-то в магазине появились грунтовые огурчики нового урожая. Значит, пришло время делать малосольные огурцы. Огурцы по этому рецепту готовы уже через сутки.
(далее…)

Закуска из кабачков и помидоров

Закуска из обжаренных кабачков и помидоров с майонезно-чесночной смесью и зеленью.
(далее…)

Жареные кабачки

Кабачки, обжаренные на сковороде. Самый простой рецепт. Но и здесь есть свои секреты.
(далее…)

Картофель по-деревенски

Прекрасный гарнир из кусочков картофеля, запеченного в духовке.
(далее…)

Капуста со сладким перцем

Капуста быстрого приготовления с морковкой, чесноком и сладким перцем. Готова уже через 10-12 часов. Хранится в холодильнике.
(далее…)

Тушеная капуста с беконом

Тушеную капусту можно использовать как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное овощное блюдо.
(далее…)

Кабачки в сырной панировке

Кабачки с хрустящей сырной корочкой, запеченные в духовке.
(далее…)

Соус томатный для пиццы и пасты

Ароматный томатный соус с чесноком и базиликом. Его можно использовать при приготовлении пиццы, а также для гарниров из пасты, риса и других круп.
(далее…)

Картофель молодой в мультиварке

Молодой картофель, запеченный цельными клубнями в масле в мультиварке Panasonic с объемом чаши 2,5 литра.
(далее…)