Красна изба пирогами

Постное картофельное пюре

Обычно мы делаем картофельное пюре со сливочным маслом и молоком. Но можно и в пост сделать вкусное картофельное пюре.
(далее…)

Картофельное пюре

Казалось бы, нет ничего проще: сварить картошку и помять. Но даже у такого простого блюда есть свои секреты. Как сварить нежное картофельное пюре, чтобы попросили добавки?
(далее…)

Картофель Почти фри

Картофель фри любят и взрослые, и дети. Но жарить его приходится маленькими порциями в большом количестве масла, а это занятие трудоемкое и малоприятное. В предлагаемом рецепте картофель жарится в духовке на противне, а по вкусу напоминает картофель фри.
(далее…)

Суп-пюре овощной постный

Овощной диетический постный суп-пюре. Овощи можно использовать свежие или замороженные.
(далее…)

Свиные ребрышки с картофелем и овощами

В нашей семье любят свиные ребрышки с картофелем и овощами. Я часто их готовлю, но каждый раз стараюсь внести в рецепт что-то новенькое. В этот раз добавила протертые томаты и зелень.
(далее…)

Курица с овощами в горшочках

Кусочки куриной мякоти, тушеные с овощами в горшочках.
(далее…)

Ассорти из фаршированных овощей с картофелем в мультиварке

Фаршированные перцы и голубцы – одно из любимых блюд в нашей семье. Я часто делаю ассорти из голубцов и фаршированных перцев в мультиварке. К ним добавляю и другие овощи: помидоры, яблоки, кабачки, баклажаны, картофель. В зависимости от состава овощей каждый раз получается новое блюдо. В этот раз под рукой оказались только перцы, кабачок и баклажан.
(далее…)

Сырные лепешки с картофелем

Лепешки из сырного теста с начинкой из картофеля и сыра.
(далее…)

Сырники картофельные

Несладкие сырники с добавлением картофельного пюре. Очень вкусные, всем рекомендую.
(далее…)

Запеканка из картофеля и брюссельской капусты

Запеканка из картофеля и брюссельской капусты со сливками и сыром, приготовленная в духовке.
(далее…)

Рагу из курицы с картофелем и брокколи

Кусочки курицы, тушеные с картофелем, капустой брокколи, луком и морковью.
(далее…)

Картофельная запеканка с фаршем

Очень вкусная запеканка из картофеля с прослойками мясного фарша в сливочном соусе с сырной корочкой. Такая запеканка подойдет даже к праздничному столу.
(далее…)

Картофельный гратен Дофинуа

Гратен – это запеченное в духовке блюдо с румяной корочкой. Этот рецепт картофельного гратена – из французской кухни. По сути – это очень вкусная запеканка из картофеля в сливочном соусе с сырной корочкой. Его можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир.
(далее…)

Овощное рагу-гарнир

Это овощное рагу может быть самостоятельным блюдом или гарниром к мясным блюдам. Рагу готовится без обжаривания, что делает его диетическим. Состав овощей можно изменять: добавлять или заменять овощи по своему вкусу.
(далее…)

Ассорти из голубцов и фаршированных перцев с картофелем в мультиварке

Если к голубцам добавить фаршированный сладкий перец и картофель, то после медленного тушения в мультиварке получается очень вкусное блюдо: голубцы и фаршированные перцы с картофелем в овощном бульоне.
(далее…)