Публикации с меткой: дрожжевое тесто

Булочки с повидлом

Пятница, 04 Май 2018
булочки с повидлом

Булочки с повидлом

Сдобные дрожжевые булочки с начинкой из повидла, тесто для которых замешивается в хлебопечке.
(далее…)

Булочки из ночного теста на сливках

Понедельник, 23 Апр 2018
булочки из теста на сливках

Булочки из теста на сливках

Сдобные булочки из ночного безопарного теста на сливках. Тесто получилось отличное, мягкое и нежное. Из него можно испечь булочки или пирожки со сладкой начинкой.
(далее…)

Пышки Ленинградские

Воскресенье, 01 Апр 2018
пышки ленинградские

Пышки Ленинградские

Наконец-то я сделала их! Пышки как в легендарных пышечных нашего города. А может быть, даже вкуснее!
(далее…)

Хала формовая

Вторник, 27 Мар 2018
хала формовая

Хала формовая

Необыкновенно нежная и воздушная плетёнка из постного дрожжевого теста.
(далее…)

Плетёнка на яичных белках

Пятница, 23 Мар 2018
плетёнка на яичных белках

Плетёнка на яичных белках

Необыкновенно нежная, сдобная и воздушная плетёнка из дрожжевого теста на яичных белках.
(далее…)

Жаворонки из постного дрожжевого теста

Вторник, 20 Мар 2018
жаворонки из постного дрожжевого теста фото

Жаворонки из постного дрожжевого теста

В день весеннего равноденствия для приближения весны на Руси пекли жаворонков из постного дрожжевого теста. Этот языческий праздник совпадает с православным Днем поминовения сорока Севастийских мучеников. Поэтому этот праздник называют не только Жаворонками, но и Сороками.
(далее…)

Тесто дрожжевое с манкой

Понедельник, 19 Мар 2018
тесто дрожжевое с манкой

Тесто дрожжевое с манкой

Прочитала в интернете, что добавление в тесто небольшого количества манки улучшает вкус теста. Такое тесто долго не черствеет. Попробовала сделать пирожки из теста с манкой. Пирожки получились очень вкусные и мягкие.
Из этого теста можно делать пирожки с любой начинкой.
(далее…)

Постные пирожки с горохом

Пятница, 09 Мар 2018
постные пирожки с горохом

Постные пирожки с горохом

Пирожки из постного теста с начинкой из горохового пюре. Мои внуки не угадали, с чем пирожки. Сказали, что пирожки с картошкой, только очень вкусные. И действительно, гороховая начинка напоминает картофельную, но обладает более ярким вкусом.
(далее…)

Лепешка с гречневой кашей

Суббота, 03 Мар 2018
лепешка с гречневой кашей

Лепешка с гречневой кашей

Дрожжевая лепешка с добавлением в тесто гречневой каши.
(далее…)

Постный хлеб Гусеничка

Понедельник, 26 Фев 2018
постный хлеб гусеничка

Постный хлеб Гусеничка

Постный белый хлеб в виде отдельных булочек
(далее…)

Лепешка с манкой и отрубями

Суббота, 03 Фев 2018
лепешка с манкой и отрубями

Лепешка с манкой и отрубями

Дрожжевая лепешка с добавлением в тесто манки и пшеничных отрубей.
(далее…)

Тесто дрожжевое на сыворотке

Пятница, 10 Ноя 2017
тесто дрожжевое на сыворотке

Тесто дрожжевое на сыворотке

Дрожжевое тесто на сыворотке, приготовленное опарным способом. Из этого теста можно делать пирожки с любой начинкой. Пирожки получаются с тонким слоем теста, мягкие и вкусные.
(далее…)

Пирожки из заварного дрожжевого теста

Суббота, 26 Авг 2017
пирожки из заварного дрожжевого теста

Пирожки из заварного дрожжевого теста

Дрожжевое заварное тесто на молоке, приготовленное опарным способом. Пирожки получаются с тонким слоем теста, мягкие и вкусные. Начинку можно использовать любую, как сладкую, так и несладкую. Это тесто долго не черствеет.
(далее…)

Тесто дрожжевое Универсальное

Воскресенье, 25 Июн 2017
тесто дрожжевое Универсальное

Тесто дрожжевое Универсальное

Дрожжевое тесто на молоке и кефире, приготовленное опарным способом. Из этого теста можно делать не только пирожки, но и булочки, и большие пироги с начинкой. Начинку можно использовать любую, как сладкую, так и несладкую. Пирожки получаются с тонким слоем теста, мягкие и вкусные. Тесто долго не черствеет.
(далее…)

Осетинские пироги

Пятница, 12 Май 2017
осетинские пироги

Осетинские пироги

Осетинские пироги не нуждаются в рекламе. Они широко известны и любимы. Тесто для пирогов – дрожжевое, но его рецепты в разных источниках несколько отличаются. Мне понравилось дрожжевое тесто на кефире. Традиционно выпекают сразу три пирога с разной начинкой. Самые популярные начинки – мясная, картофельная и сырная.
(далее…)

WordPress: 33.31MB | MySQL:30 | 0,622sec