Публикации с меткой: баклажаны

Аджапсандали

Четверг, 06 Окт 2016
аджапсандали

Аджапсандали

Это овощное блюдо кавказской кухни. Иногда его готовят с картофелем, но традиционный вариант обязательно включает баклажаны, сладкий перец, помидоры, лук, чеснок и пряные приправы.
(далее…)

Икра из баклажанов с яблоками

Среда, 13 Авг 2014
икра из баклажанов с яблоками

Икра из баклажанов с яблоками

Икра из баклажанов с добавлением яблок. Яблоки придают икре из баклажанов пикантную кислинку.
(далее…)

Овощное рагу в мультиварке

Среда, 06 Авг 2014
овощное рагу в мультиварке

Овощное рагу в мультиварке

Овощное рагу с баклажанами и картофелем, приготовленное в мультиварке Panasonic с объемом чаши 2,5 литра.
(далее…)

Овощное ассорти

Понедельник, 28 Июл 2014
овощное ассорти

Овощное ассорти

Это овощное ассорти готовится примерно полчаса и очень удобно тем, что все овощи без обжаривания складываются в одну кастрюлю. К тому же это блюдо дает большой простор фантазии. Можно добавлять или заменять овощи по своему вкусу.
(далее…)

Маклюбе в мультиварке

Понедельник, 07 Июл 2014
маклюбе в мультиварке

Маклюбе в мультиварке

Маклюбе – это блюдо турецкой кухни. Оно представляет собой мясо, тушенное в мясном бульоне с рисом, картофелем, баклажанами и помидорами. Я тушила маклюбе в мультиварке, но можно приготовить и в обычной кастрюле на слабом огне.
(далее…)

Щи с баклажанной икрой

Воскресенье, 20 Окт 2013
щи с баклажанной икрой

Щи с баклажанной икрой

Мясные щи с добавлением баклажанной икры.
(далее…)

Мусака по-критски

Четверг, 22 Авг 2013
мусака по-критски

Мусака по-критски

Дочка привезла мне с Крита книгу «Критская кухня». Там много интересных рецептов. Заинтересовал меня рецепт мусаки. Мусака – блюдо балканской кухни, запеканка из мясного фарша с баклажанами и помидорами под соусом бешамель. Иногда в мусаку добавляют и другие овощи. В критской кухне в мусаку добавляют картофель.
(далее…)

Куриная грудка с баклажанами в сливочном соусе

Понедельник, 05 Авг 2013
куриная грудка с баклажанами в сливочном соусе

Куриная грудка с баклажанами в сливочном соусе

Куриная грудка, тушенная с баклажанами в сливочно-сырном соусе.
(далее…)

Баклажанные рулетики с сырным салатом

Четверг, 01 Авг 2013
баклажанные рулетики с сырным салатом

Баклажанные рулетики с сырным салатом

Любимый многими сырный салат с чесноком можно завернуть в баклажанные рулетики, и тогда получается очень хорошая закуска к праздничному столу.
(далее…)

Икра баклажанная в мультиварке

Вторник, 16 Окт 2012
фото икра баклажанная в мультиварке

Икра баклажанная в мультиварке

После удачного приготовления кабачковой икры в мультиварке я решила приготовить подобным способом икру из баклажанов. Получилось вкусно и без особых хлопот.
(далее…)

Икра баклажанная ленивая

Воскресенье, 16 Сен 2012
икра баклажанная ленивая фото

Икра баклажанная ленивая

Баклажанная икра, приготовленная из запеченных в духовке овощей.
(далее…)

Сотэ из баклажан

Понедельник, 26 Сен 2011

фотография сотэ из баклажан

Сотэ из баклажан


Мне нравится, что при приготовлении сотэ баклажаны не нужно чистить и посыпать солью для удаления горечи. Почему-то в сотэ баклажаны не горчат.
(далее…)

WordPress: 18.89MB | MySQL:27 | 0,449sec