Публикации с меткой: баклажан

Блюда из баклажанов. Подборка рецептов

Среда, 15 Авг 2018
блюда из баклажанов

Блюда из баклажанов

Баклажаны – вкусный и полезный овощ. Баклажаны можно варить, жарить, тушить, солить и мариновать. Их используют при приготовлении салатов, икры и закусок, а также добавляют в первые и мясные блюда.
(далее…)

Овощной гарнир на сковороде

Воскресенье, 11 Мар 2018

овощной гарнир на сковороде

Овощной гарнир на сковороде


Такой овощной гарнир может быть самостоятельным овощным постным блюдом. Гарнир также прекрасно подойдет и к мясу, и к птице.
(далее…)

Куриные котлеты с баклажаном

Воскресенье, 01 Окт 2017
куриные котлеты с баклажаном

Куриные котлеты с баклажаном

Я часто готовлю куриные котлеты с кабачком. Попробовала заменить кабачок на баклажан. Получилось очень вкусно.
(далее…)

Мусака с куриным фаршем

Воскресенье, 23 Июл 2017
мусака с куриным фаршем

Мусака с куриным фаршем

Мусака – блюдо балканской кухни, запеканка из мясного фарша с баклажанами и помидорами под соусом бешамель. По рецепту «Мусаки по-критски» я приготовила более легкий и почти диетический вариант мусаки с куриным фаршем.
(далее…)

Баклажаны в сметане

Суббота, 22 Июл 2017
баклажаны в сметане

Баклажаны в сметане

Отличная закуска из баклажанов, тушенных со сметаной и сыром. Приготовить ее совсем не трудно.
(далее…)

Овощи по-армянски

Суббота, 27 Авг 2016
овощи по-армянски

Овощи по-армянски

К национальным блюдам я отношусь очень осторожно, потому что трудно воспроизвести все тонкости национальной кухни. Поэтому предлагаю овощи по-армянски в русском варианте приготовления. :-) Этот рецепт мне понравился тем, что овощи не обжариваются, а просто слоями складываются в кастрюльку и тушатся.
(далее…)

Суп с баклажаном и гречкой

Пятница, 06 Ноя 2015
суп с баклажаном и гречкой

Суп с баклажаном и гречкой

Попробовала соединить в супе баклажан и гречку. Получилось отлично. Был в гостях десятилетний внук – съел с удовольствием.
(далее…)

Рагу со свининой в мультиварке

Суббота, 01 Авг 2015
рагу со свининой в мультиварке

Рагу со свининой в мультиварке

Овощное рагу со свининой в мультиварке. В состав овощей для рагу входят баклажан, кабачок, картофель, сладкий перец, морковь и лук.
(далее…)

Суп свекольный с баклажаном

Среда, 20 Авг 2014
суп свекольный с баклажаном

Суп свекольный с баклажаном

Всем очень понравился гетманский борщ и я решила на его основе сварить постный суп с баклажаном. Суп получился очень вкусным и по вкусу напоминает борщ, хотя в нем нет капусты.
(далее…)

Борщ гетманский

Суббота, 16 Авг 2014
борщ гетманский

Борщ гетманский

Очень вкусный, наваристый мясной борщ с фасолью и баклажаном.
(далее…)

Суп с баклажаном

Понедельник, 19 Сен 2011

фотография супа с баклажаном

Суп с баклажаном


Тем, кто любит баклажаны, этот овощной суп придется по вкусу.
(далее…)

Икра баклажанная

Понедельник, 08 Авг 2011

фотография икры баклажанной

Икра баклажанная


Домашняя баклажанная икра готовится быстро, а съедается еще быстрее. Эту икру можно просто намазать на свежий хлеб с маслом, а можно есть с блинами или использовать как начинку для пиццы.
(далее…)

Закуска из баклажан и помидоров

Воскресенье, 31 Июл 2011

фотография закуски из баклажан и помидоров

Закуска из баклажан и помидоров


Хорошая закуска на праздничный стол.
(далее…)

Баклажанные рулетики с сыром

Воскресенье, 31 Июл 2011

фотография баклажанных рулетиков с сыром

Баклажанные рулетики с сыром


Эти рулетики не только вкусны, но и красиво выглядят.
(далее…)

Овощное рагу -1

Воскресенье, 30 Янв 2011
овощное рагу

Овощное рагу

В это овощное рагу входит много различных овощей. Если каких-то овощей у вас не окажется — не беда. Недостающие ингредиенты можно исключить или заменить другими овощами.
(далее…)

WordPress: 33.27MB | MySQL:30 | 0,537sec