Блюда из кабачков

23 Июн 2017, Автор: irigen
блюда из кабачков

Блюда из кабачков

Сезон кабачков долгий – все лето и осень. Из кабачков можно приготовить много разнообразных блюд. Их можно жарить, тушить, варить, мариновать и даже есть сырыми в салатах. Они прекрасно сочетаются с другими овощами и мясными продуктами. Кабачки добавляют в овощные рагу , котлеты, их фаршируют, варят из них супы, делают начинку для пиццы, пекут оладьи. Незабываем вкус домашней кабачковой икры и хрустящих маринованных кабачков. Это только небольшой перечень традиционных блюд из кабачков. Но есть и более экзотические блюда. Из кабачков можно испечь кекс и даже сварить варенье.

У меня есть свои любимые блюда из кабачков.

Закуски

Закуска из кабачков и помидоров

Первые блюда

Борщ кабачковый
Суп с фрикадельками, кабачком и рисом
Суп с фрикадельками, кабачком и булгуром
Суп кабачковый с фрикадельками
Суп с овощами и домашней лапшой
Суп с кабачковой икрой
Сырный суп с овощами и клецками
Овощной суп с фасолью
Суп «9 овощей»
Минестроне
Суп с кабачком и рисом
Суп с кабачком и сыром
Сырный суп с зелеными овощами
Суп овощной диетический
Суп куриный с кабачками
Суп куриный с домашней лапшой и кабачком
Суп с грибами и кабачками
Суп овощной с пряной курицей
Щи куриные с кабачком
Мясной суп с кабачком
Суп с индейкой, рисом и кабачком

Мясные блюда

Котлеты с кабачком
Фаршированные кабачки
Кабачки с фаршем в кляре
Фрикадельки в овощном соусе-гарнире
Свинина с кабачками
Рулетики из свинины с овощами

Блюда из птицы

Куриная грудка в овощном соусе
Куриная грудка с овощами и карри
Куриная грудка с кабачками в сметанном соусе
Куриная грудка с кабачками в томатном соусе
Куриная грудка с кабачками и помидорами черри
Курица запеченная с овощами в рукаве
Кабачковые рулетики с куриным фаршем
Запеканка кабачковая с курицей
Лазанья с куриным фаршем и кабачком
Куриные котлеты с кабачком

Рыбные блюда

Рыбные котлеты с кабачком

Овощные блюда и гарниры

Овощное рагу
Вязанки из картофеля и кабачка
Запеканка кабачковая
Запеканка кабачковая с овсяными хлопьями
Оладьи кабачковые
Оладьи кабачковые с картофелем и сыром
Кабачковые блинчики
Сырники с кабачком
Икра кабачковая
Кабачковая икра-пюре
Сотэ из кабачков
Кабачки в сметане
Кабачки в сметане-2
Кабачки с сыром
Кабачки в духовке
Гарнир из кабачков с помидорами и сыром
Кабачки с рисом
Овощной гарнир к мясным блюдам

Выпечка и десерты с кабачком

Хлеб с кабачком в хлебопечке
Пицца с кабачковой икрой
Пицца с кабачками и беконом
Начинка для пирожков из кабачков с грибами
Шоколадный кекс Загадка
Печенье овсяное с кабачком
Печенье овсяное с кабачком и изюмом
Варенье из кабачков

Блюда из кабачков в мультиварке

Икра кабачковая в мультиварке
Куриная грудка с кабачками и помидорами черри в мультиварке
Шоколадный кекс Загадка в мультиварке
Шоколадный торт Загадка в мультиварке

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Отзывов (10) на «Блюда из кабачков»

  1. Пани Соня:

    Хорошая идея — сделать подборки по сезонным блюдам! :) А то каждый год начинаешь заново искать рецепты из кабачков, тыквы, ягод… Кстати, я не увидела подборку рецептов из тыквы :) Сделайте, пожалуйста!

  2. Пани Соня:

    Понимаю ;-) Буду ждать уже в Новом году! Тыква потерпит :)

  3. Пани Соня:

    Спасибо большое, что Вы так быстро откликаетесь на наши пожелания!!! Уже вижу подборку и возьму на заметку :)

  4. Анна СПб:

    Хочется научиться готовить ризотто. Чтобы было просто и вкусно. Может Вы нас научите?

    • Анна, я пока не готовила ризотто. Но после Вашего комментария задумалась об этом. :-) В скором будущем попробую и обязательно поделюсь рецептом, если опыт окажется удачным.

    • Анна, наконец-то я приготовила ризотто. Начала с самого простого варианта ризотто — без добавок. Надеюсь, этот рецепт Вас заинтересует.

      • Анна:

        Ризотто! Не знаю, как Вас и благодарить за то, что Вы делаете! Живу на вашем сайте. Столько разнообразных рецептов! Все вкусно и многие блюда не сложные в приготовлении. Ирина, большое спасибо! А за ризотто отдельно! Обязательно приготовлю. Только, наверное, заменю сыр пармезан на другой, но тоже хороший.

        • Анна, и Вам спасибо за добрые слова. Изначально идея сайта была публиковать такие рецепты, которые были бы доступны. Я ничего специально не придумываю, что готовлю. то и ставлю. Хорошо, что есть кому кушать (дети, внуки…) :-)

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 19.45MB | MySQL:35 | 0,437sec