Текущее время: 28 мар 2024, 17:05

Часовой пояс: UTC




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 7 ] 
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 22 мар 2012, 05:45 
Не в сети
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 ноя 2011, 19:56
Сообщения: 716
Откуда: Санкт-Петербург
Хотела испечь хлеб на закваске в хлебопечке. Но он требует большего времени для подъема, чем хлеб на дрожжах. Прочитала, что некоторые замешивают тесто вручную и кладут в хлебопечку со снятой лопаткой. Затем включают режим выпечки хлеба. Но в этом случае двигатель хлебопечки работает без нагрузки. Не вредно ли это для хлебопечки?

_________________
Я страшный человек! Я пью чай без сахара, пишу букву "ё", если она положена в слове, а ещё отличаю оливки от маслин.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 22 мар 2012, 06:11 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 ноя 2011, 13:02
Сообщения: 128
Откуда: Far Away Подмосковье
Думаю нет, но лучше в этом случае использовать программу только выпечка. Там нет замеса теста.

_________________
Я - Катя. Мой ЖЖ-вжик. Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 24 мар 2012, 08:07 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 ноя 2011, 10:39
Сообщения: 6
Не нашел информацию о типе электродвигателя, который используется в хлебопечке. Наиболее вероятны два варианта: асинхронный однофазный или универсальный коллекторный. Асинхронный не очень критичен к работе без нагрузки, но у него должна быть система защиты от пускового тока, которая без нагрузки будет работать не в штатном режиме. Коллекторный двигатель при работе без нагрузки перегревается. Конечно, не зная конкретно устройство хлебопечки, трудно сделать выводы о допустимости того или иного режима работы, но я бы поостерегся снимать лопатку. Лучше не эксплуатировать технику на тех режимах, на которые она не рассчитана.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 22 окт 2012, 09:10 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 ноя 2011, 05:16
Сообщения: 223
Откуда: moscow
смех и грех: я один раз все по рецепту загрузила, включила. забыла по нее на 4 часа... вернулась на зов таймера и открыв машинку с ужасом обнаружила там НЕЧТО с жидкостью наверху. вывалив ЭТО на поднос поняла: ЛОПАТКУ-То не вставила...вобщем внизу остались нерастворенные дрожжи, потом слой спекшейся муки и сверху все было прикрыто корочкой с лужицей из молока по центру. а пахло так зазывно...

вчера, зато, попробовала первый раз в печушке тесто для пиццы сделать. за исключением малого количества на выходе нареканий нет, тесто отличное, и пицца с ним очень даже вкусная вышла! быстро, опять же, и тесто такое гладкое-гладкое! руками так ни разу не вымешивала!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 11 сен 2015, 15:47 
Не в сети

Зарегистрирован: 11 сен 2015, 15:43
Сообщения: 1
У меня очень редко, но бывает хлебопечку перемкнет, и она (с лопаткой!!!!) тесто не вымешает и получается что-то непонятное. Даже не могу понять с чем это связано. :?:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 02 ноя 2015, 06:54 
Не в сети

Зарегистрирован: 27 окт 2015, 08:36
Сообщения: 1
можно на акпп включать на скорости нитральную и потом опять на дрйв
Вы так и не ответили, зачем это вам?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 15 янв 2016, 11:25 
Не в сети

Зарегистрирован: 04 май 2015, 13:11
Сообщения: 4
Откуда: Россия
Подскажите, пожалуйста, кто знает - можно ли зимой включать обычный кондиционер в режиме fen? В инструкции это не написано, при описании этого режима вообще про температуру ничего не сказано. Насколько я понимаю, то просто вентиляция, наружный блок не включается? Тогда наверно и зимой можно?
Спасибо


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 7 ] 

Часовой пояс: UTC


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
cron


Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group. Color scheme by ColorizeIt!
Русская поддержка phpBB